Gegenereerd door All in One SEO v4.9.7.2, dit is een llms.txt bestand, gebruikt door LLMs om de site te indexeren.

# Marcella Schermer

recepten uit mijn keuken

## Sitemaps

- [XML Sitemap](https://marcellaschermer.nl/sitemap.xml): Contains all public & indexable URLs for this website.

## Berichten

- [Vitello Tonnato crostini](https://marcellaschermer.nl/vitello-tonnato-crostini/) - Vitello Tonnato Crostini zijn een feestelijk Italiaans borrelhapje met krokante crostini, dun gesneden kalfsrosbief en een romige tonijnsaus.
- [Romige paprikadip met feta en walnoten](https://marcellaschermer.nl/romige-paprikadip-met-feta-en-walnoten/) - Romige paprikadip met feta en walnoten is een heerlijke borreldip. Makkelijk om te maken en binnen enkele minuten klaar.Bekijk hier het recept!
- [Borrelplank met Beemster kaassalade](https://marcellaschermer.nl/borrelplank-met-beemster-kaassalade/) - Borrelplank met Beemster kaassalades is een heerlijke en eenvoudige borrelplank die perfect is voor een gezellige borrel, lunch of zelfs als avondeten.
- [Pinsa burrata Parmaham cantaloupe](https://marcellaschermer.nl/pinsa-burrata-parmaham-cantaloupe/) - Pinsa burrata Parmaham cantaloupe: fris, romig en perfect voor de zomer. Nog eens snel klaar ook! Bekijk hier het recept
- [Aardbei rabarber crumble](https://marcellaschermer.nl/aardbei-rabarber-crumble/) - Aardbei rabarber crumble, een zoete verleiding! Lekker warm uit de oven met een bolletje vanille-ijs. Bekijk hier het recept!
- [Gyoza bake - met noedels, paksoi en edamame](https://marcellaschermer.nl/gyoza-bake-met-noedels-paksoi-en-edamame/) - Gyoza bake - Doe alles in een ovenschaal en laat de oven het werk doen. Met noedels, paksoi, edamame en een romige curry-kokossaus.
- [Bolognese - klassiek basisrecept](https://marcellaschermer.nl/bolognese-klassiek-basisrecept/) - Bolognese - Klassiek basisrecept. Er zijn zoveel recepten van Bolognese, dit is die van mij. Werkt altijd voor zowel pasta of lasagne. Bekijk hier het recept.
- [Salade kip, avocado, komkommer en pindadressing](https://marcellaschermer.nl/salade-kip-avocado-komkommer-en-pindadressing/) - Salade kipfilet, avocado, komkommer en pindadressing. Dit is zo'n salade die je in 15 minuten in elkaar hebt geflanst en altijd lekker is.
- [Shakshuka met parika, tomaat, spinazie en feta](https://marcellaschermer.nl/shakshuka-met-parika-tomaat-spinazie-en-feta/) - Shakshuka met paprika, tomaat, spinazie en feta. Én natuurlijk mogen de eieren niet ontbreken. Kruidig, hartig en perfect comfort food!
- [Plaattaart met witte asperge, zalm, ei en tuinkers](https://marcellaschermer.nl/plaattaart-witte-asperge/) - Plaattaart met witte asperges, ei, gerookte zalm en een lekkere tuinkersdressing. Lees hier het recept!
- [Borrelbrood met kruidenboter en mozzarella](https://marcellaschermer.nl/borrelbrood-met-kruidenboter-en-mozzarella/) - Borrelbrood kruidenboter en mozzarella, heerlijk om te delen! Smeuïg, smaakvol en kazig. Bekijk hier het recept!
- [Dirty martini feta dip](https://marcellaschermer.nl/dirty-martini-feta-dip/) - Dirty martini feta dip, romig, zout en fris. Geïnspireerd op de cocktail, met olijven en citroen. Bekijk hier het recept.
- [Burrito taart - burrito pockets](https://marcellaschermer.nl/burrito-taart-burrito-pockets/) - Burrito taart - burrito pockets. Tortilla gevuld met kruidig gehakt, groenten en kaas. Goudbruin en bubbelend uit de oven. Bekijk hier het recept!
- [Groene asperges met burrata](https://marcellaschermer.nl/groene-asperges-met-burrata/) - Groene asperges met burrata. Een salade die snel klaar is en fantastisch van smaak. Gegrilde groene asperges met burrata, tomaat, prosciutto en basilicum.
- [Sandwich Beemster Kaas met augurkensprad](https://marcellaschermer.nl/sandwich-beemster-kaas-met-augurkensprad/) - Sandwich Beemster Kaas met augurkenspread. Romig, fris en hartig op een stokbrood. Lekker om thuis te eten of om mee te nemen.
- [Witte asperge borrelsalade met ei en ham](https://marcellaschermer.nl/asperge-salade/) - Asperge salade met witte asperge, gekookt ei, ham en bieslook. Ontzettend makkelijk om te maken en zo lekker! Bekijk hier het recept.
- [Sarti Rosa Spritz](https://marcellaschermer.nl/sarti-rosa-spritz/) - Sarti Rosa Spritz, fris en fruitig. Dé cocktail als je zin hebt in een spritz die lichtzoet en zomers is. Bekijk hier het recept.
- [Citroen meringue taart](https://marcellaschermer.nl/citroen-meringue-taart/) - Citroen meringue taart, een echte klassieker. Met een knapperige bodem, frisse en romige citroenvulling en luchtige, licht zoete Italiaanse meringue bovenop.
- [Scones citroen blauwe bessen](https://marcellaschermer.nl/scones-citroen-blauwe-bessen/) - Scones citroen blauwe bessen, luchtig en rustiek. Je snijd deze scones in driehoeken. Lekker voor brunch, high tea of gewoon bij een goede kop koffie.
- [Opgeklopte roomboter met pistache, citroen en honing](https://marcellaschermer.nl/opgeklopte-roomboter-met-pistache-citroen-en-honing/) - Opgeklopte roomboter met pistache, citroen en honing. Met een beetje grof zeezout erbij heb je een heerlijke boter pefect voor bij een brunch of borrel.
- [Krans met Boursin, kipfilet, mozzarella en zongedroogde tomaat](https://marcellaschermer.nl/krans-met-boursin-kipfilet-mozzarella-en-zongedroogde-tomaat/) - Krans met Boursin, kipfilet, mozzarella en zongedroogde tomaat. Smeuïg, knapperig, kazig en mega lekker! Makkelijk om te maken.
- [Lemon curd](https://marcellaschermer.nl/lemon-curd/) - Lemon curd, zo lekker! Fris en zuur van smaak en heel makkelijk zelf te maken. Lees hier hoe je dat doet.
- [Bruschetta Parmaham, ricotta en Parmezaanse kaas](https://marcellaschermer.nl/bruschetta-parmaham-ricotta-en-parmezaanse-kaas/) - Bruschetta Parmaham, ricotta en Parmezaanse kaas. Maak het af met verse basilicum en extra vierge olijfolie. Heerlijk borrelhapje!
- [Pasta puntpaprika, tomaat, burrata](https://marcellaschermer.nl/pasta-puntpaprika-tomaat-burrata/) - Pasta puntpaprika, tomaat en burrata. Vol van smaak en makkelijk te maken. Met burrata als ster van de show! Lekker met verse basilicum, pistachenootjes en extra vierge olijfolie.
- [French Toast Brioche Bake - Wentelteefjes uit de oven](https://marcellaschermer.nl/french-toast-brioche-bake-wentelteefjes-uit-de-oven/) - French Toast Brioche bake, wentelteefjes uit de oven. Makkelijk en oh zo lekker! Alles van een wentelteefje maar dan extra! Lees hier het recept.
- [Quiche courgette, citroen, feta en munt](https://marcellaschermer.nl/quiche-courgette-citroen-feta-en-munt/) - Quiche courgette, citroen, feta en verse munt. Fris en zacht van smaak. Makkelijk met een bodem van bladerdeeg. Bekijk hier het recept.
- [Kip in kokossaus met citroengras](https://marcellaschermer.nl/kip-in-kokossaus-met-citroengras/) - Kip in kokossaus met citroengras - Malse kipfilet in een romige kokossaus met limoen en citroengras met lekker veel groenten. Lekker met rijst of noedels.
- [Espresso Martini](https://marcellaschermer.nl/espresso-martini/) - Espresso martini! Een cocktail met vodka, koffielikeur, suikersiroop en natuurlijk espresso. Lees hier hoe je de cocktail én een perfecte schuimlaag maakt!
- [Pasta met zalm, citroen en courgette](https://marcellaschermer.nl/pasta-met-zalm-citroen-en-courgette/) - Pasta met zalm, citroen en courgette. In een romige saus met verse dille. Makkelijk en ontzettend lekker! Bekijk hier het recept.
- [Brioche bollen](https://marcellaschermer.nl/brioche-bollen/) - Brioche bollen, zacht en luchtig. Rijk van smaak door de roomboter, volle melk en suiker. Bekijk hier hoe je ze zelf maakt!
- [Fajita tray bake](https://marcellaschermer.nl/fajita-tray-bake/) - Fajita traybake met kip, paprika en rode ui. Alles op een bakplaat met een kruidenmix en de oven doet de rest! Bekijk hier het recept.
- [Hartige taart met kip, dragon, prei en wortel](https://marcellaschermer.nl/hartige-taart-met-kip-dragon-prei-en-wortel/) - Hartige taart met kip, dragon, prei en wortel. Romig, hartig en vol van smaak! Bekijk hier het recept. Als maaltijd, lunch of borrelhapje.
- [Pulled chicken](https://marcellaschermer.nl/pulled-chicken/) - Pulled chicken, de aller lekkerste als je het mij vraagt! Superzacht en het ultieme comfortfood. Dé smaakmaker is hoisin! Check hier het recept.
- [Crispy spruitjes uit de Airfryer met ricotta](https://marcellaschermer.nl/crispy-spruitjes-uit-de-airfryer-met-ricotta/) - Crispy spruitjes met ahornsiroop en knoflook op een ricottacrème. Zo vindt iedereen spruitjes lekker! Gemaakt in de Airfryer of in de oven.
- [Traybake zoete aardappel, bloemkool, worst en kikkererwten](https://marcellaschermer.nl/traybake-zoete-aardappel-bloemkool-worst-en-kikkererwten/) - Traybake zoete aardappel, bloemkool en kikkererwten met een lekkere tahini-citroendressing. Een makkelijke maaltijd, allemaal op één bakplaat.
- [Brood met cheddar en chilivlokken](https://marcellaschermer.nl/brood-met-cheddar-en-chilivlokken/) - Brood met cheddar en chilivlokken. Heerlijk voor op de borrelplank of bij de soep. Knapperig en kazig!
- [Cosmopolitan](https://marcellaschermer.nl/cosmopolitan/) - Cosmopolitan, de meest sexy cocktail die er is. Met vodka, triple sec, limoen en cranberrysap. Bekijk hier het recept!
- [Pinsa met zalm, avocado, komkommer](https://marcellaschermer.nl/pinsa-met-zalm-avocado-komkommer/) - Pinsa met zalm, avocado en komkommer. Met rucola, zongedroogde tomaat en een firsse mieriksworteldressing. Lekker borrelhapje, lunch of brunchgerecht!
- [Kapsalon salade](https://marcellaschermer.nl/kapsalon-salade/) - Kapsalon salade met shoarma en zoete aardappelfriet. Dit is een frisse, lichtere variant op de klassieke kapsalon.
- [Chewy chocolade koffie-koeken met zeezout](https://marcellaschermer.nl/chewy-chocolade-koffie-koeken-met-zeezout/) - Chewy chocolade-koffie koeken recept – geniet van deze onweerstaanbare koekjes met rijke koffiesmaak en stukjes chocolade. Snel en makkelijk te maken!
- [Vlierbloesem bloedsinaasappel mocktail - alcoholvrij](https://marcellaschermer.nl/vlierbloesem-bloedsinaasappel-mocktail-alcoholvrij/) - Vlierbloesem bloedsinaasappel mocktail fris en bloemig. Zachte vlierbloesem gecombineerd met bloedsinaasappel en citroen. Afgetopt met alcoholvrije bubbels.
- [Romige roomkaasdip met kaas](https://marcellaschermer.nl/romige-roomkaasdip-met-kaas/) - Romige roomkaasdip met kaas - warm uit de oven. Roomkaas met je favoriete geraspte kaas, knoflook en een beetje mosterd. Bekijk hier het recept.
- [Zoete aardappelstamppot met andijvie en geitenkaas](https://marcellaschermer.nl/zoete-aardappelstamppot-met-andijvie-en-geitenkaas/) - Zoete aardappelstamppot met andijvie en geitenkaas. Lekker met gekaremeliseerde rode ui en pecannoten. Maak het af met een beetje honing en chili flakes.
- [Cottage cheese bagels](https://marcellaschermer.nl/cottage-cheese-bagels/) - Cottage cheese bagels - eiwitrijk, snel klaar en ontzettend lekker! Luchtig van binnen, krokant van buiten en evengoed de bekende bagel-structuur. Bekijk hier het recept.
- [Feta spinazie quiche](https://marcellaschermer.nl/feta-spinazie-quiche/) - Quiche spinazie feta, makkelijk met een bodem van bladerdeeg. Verder chili- flakes, honing en verse peterselie. Bekijk hier het recept!
- [GLUHWEIN RECEPT](https://marcellaschermer.nl/gluhwein-recept/) - Gluhwein! Ik maakte het onder andere met sinaasappel, steranijs, kaneel en kardemom. Heerlijk warm en kruidig. Kijk verder voor het recept!
- [Snelle noedelsoep](https://marcellaschermer.nl/snelle-pindasoep/) - Snelle noedelsoep, deze maak je onder andere met pindakaas, kerrie massala en kokosmelk. Voeg noodles toe en je favoriete groenten, lekker!
- [Pompoen pasta met burrata](https://marcellaschermer.nl/pompoen-pasta-met-burrata/) - Pompoen pasta met burrata, pistache nootjes en basilicum. Weinig ingrediënten, een heerlijk romige maaltijd! Bekijk hier het recept.
- [Erwtensoep - familierecept](https://marcellaschermer.nl/erwtensoep-familierecept/) - Erwtensoep, of ook wel Snert. Een echte Hollandse klassieker, lekker om mee op te warmen. Bekijk hier het recept.
- [Butter chicken](https://marcellaschermer.nl/butter-chicken/) - Butter chicken, zachte romige boterzachte kip in een kruidige saus. Een favoriet uit de Indiase keuken
- [Pancakes - basisrecept](https://marcellaschermer.nl/pancakes-basisrecept/) - Pancakes, fluffy pancakes waar jij je dag goed mee kan beginnen! Bekijk hier het recept.
- [Gevulde pita met gochujang gehakt](https://marcellaschermer.nl/gevulde-pita-met-gochujang-gehakt/) - Gevulde pita met gochujang gehakt, de pita maak je makkelijk zelf met bloem, bakpoeder, yoghurt en olijfolie. Vul met gehakt en bak in een pan.
- [Romige groene groentesoep met kaascroutons](https://marcellaschermer.nl/romige-groene-groentensoep-met-kaascroutons/) - Romige groene groentesoep met mosterd en kaascroutons, is alles wat je nodig hebt tijdens een koude winterdag! Bekijk hier het recept.
- [Bananenbrood met pure chocola - koolhydraatarm](https://marcellaschermer.nl/bananenbrood-met-pure-chocola-koolhydraatarm/) - Bananenbrood met pure chocola en noten, een lekkere snack voor tussendoor. Met amandelmeel dus nog koolhydraatarm ook. Bekijk hier het recept.
- [Gehaktballetjes met kaasdip](https://marcellaschermer.nl/gehaktballetjes-met-kaasdip/) - Gehaktballetjes met kaasdip. Lekkere, sappige gehaktballetjes met Emmi Cheese Fondü dip. Makkelijk en altijd een succes! Lekker hapje voor bij de borrel.
- [Kaaskoekjes](https://marcellaschermer.nl/kaaskoekjes/) - Kaaskoekjes, lekker met Emmentaler kaas, een vleugje mosterd en sesamzaadjes. Lekker voor bij de borrel! Bekijk hier het recept.
- [Krentenbollen crostini](https://marcellaschermer.nl/krentenbollen-crostini/) - Krentenbollen crostini met jam, druiven en Tête de Moine AOP kaas. Makkelijk om te maken en ontzettend lekker! Bekijk hier het recept.
- [Filodeegbakjes met paddenstoelen en Gruyère](https://marcellaschermer.nl/filodeegbakjes-met-paddenstoelen-en-gruyere/) - Filodeegbakjes met champignons en Gruyère. Leuk als borrelhapje of bijgerecht. Knapperig, zacht van smaak en ontzettend lekker!
- [Wafel met zalm, rievierkreeftjes en avocado](https://marcellaschermer.nl/wafel-met-zalm-rievierkreeftjes-en-avocado/) - Wafel met zalm, rivierkreeftjes en avocado. Fris met zure room en citroen, met avocado en kappertjes. Lekker als voorgerechtje, voor de brunch of borrel.
- [Espresso Martini Tiramisu Eton Mess](https://marcellaschermer.nl/espresso-martini-tiramisu-eton-mess/) - Espresso Martini Tiramisu Eton mess, is dat een mond vol? Zeker! In het overdadig? Reken maar. Hét dessert waar je mee scoort!
- [Aardappeltorentjes met kaas](https://marcellaschermer.nl/aardappeltorentjes-met-kaas/) - Aardappeltorentjes met Gruyère uit de oven. Lekker als bijgerecht!
- [Crispy aardappels uit de oven met zure room](https://marcellaschermer.nl/crispy-aardappels-uit-de-oven-met-zure-room/) - Crispy aardappels uit de oven, zacht van binnen en knapperig van buiten. Lekker met een zure room met verse kruiden.
- [Kaassoufflé op brioche](https://marcellaschermer.nl/kaassouffle-op-brioche/) - Kaassoufflé op brioche, met vijgenjam, zure room, ingelegde rode ui, gepofte quinoa en tuinkers. Klinkt ingewikkeld, is het zeker niet! Bekijk hier het recept.
- [Kipfilet met kaas en ham in een roomsaus](https://marcellaschermer.nl/kipfilet-met-kaas-en-ham-in-een-roomsaus/) - Kipfilet met kaas en ham in een roomsaus. Mals, krokant en kazig, alles wat je wil! Bekijk hier het recept.
- [Kerst borrelkrans](https://marcellaschermer.nl/kerst-borrelkrans/) - Kerst borrelkrans met roosjes van ham, Tête de Moine kaasroosjes, cranberrypaté en fruit. Bekijk hier hoe je het maakt.
- [Borrel coupe](https://marcellaschermer.nl/borrel-coupe/) - Borrel coupe, een mini borrelplankje maar dan in een glas of coupe. Leuk om te serveren tijdens een borrel.
- [Breekbrood krans kaas-ui](https://marcellaschermer.nl/breekbrood-krans-kaas-ui/) - Breekbrood kaas ui in een mooie krans. Leuk om met kerst op tafel te zetten! Gemaakt met ui en Gruyère AOP.
- [Blini met ham en Tête de Moine kaas](https://marcellaschermer.nl/blini-met-ham-en-tete-de-moine-kaas/) - Blini met ham, abrikozenjam en Tête de Moine AOP kaas. Een feestje om te zien én in smaak. Bekijk hier het recept!
- [Shepherd's Pie](https://marcellaschermer.nl/shepherds-pie/) - Shepherd's Pie, een heerlijk ovengerecht met gehakt, groenten, aardappelpuree en kaas. Lekker comfort food. Bekijk hier het recept!
- [Opgeklopte roomboter met gepofte knoflook](https://marcellaschermer.nl/opgeklopte-roomboter-gepofte-knoflook/) - Opgeklopte roomboter, luchtig en zijdezacht, met gepofte knoflook, pul biber, honing en zeezout. Deze wil je! Check hier het recept.
- [Krans van roomkaas en zalm](https://marcellaschermer.nl/krans-van-roomkaas-en-zalm/) - Krans van roomkaas met zalm. Een feestelijke kerstkrans, perfect als borrelhapje tijdens kerst. Makkelijk om te maken, smaakvol en een plaatje op je kersttafel.
- [Quiche met spek, prei en Gruyère](https://marcellaschermer.nl/quiche-met-spek-prei-en-gruyere/) - Quiche met prei, mosterd, spek en Gruyère AOP. Lekker als borrelhapje, maaltijd, lunch of snack. Bekijk hier het recept!
- [Uiensoep](https://marcellaschermer.nl/uiensoep/) - Uiensoep is toch wel een ultiem comfort food gerecht. Heerlijk met een gegratineerd stokbroodje met Gruyere. Bekijk hier het recept!
- [Nori cracker met tonijnsalade](https://marcellaschermer.nl/nori-cracker-met-tonijnsalade/) - Nori cracker met tonijnsalade, leuk als borrelhapje en ook perfect als snelle snack. Bekijk hier het recept!
- [Nduja lasagne met spinazie en courgette](https://marcellaschermer.nl/nduja-lasagne-met-spinazie-en-courgette/) - Nduja lasagne Een heerlijke smeuïge, kazige licht pittige lasagne met Nduja, gehakt, courgette en spinazie. Natuurlijk lekker veel kaas! Bekijk hier het recept.
- [Döner kebab uit de oven - gemaakt met gehakt - Viral recept](https://marcellaschermer.nl/doner-kebab-uit-de-oven-gemaakt-met-gehakt-viral-recept/) - Döner kebab uit de oven, gemaakt met gehakt - Viral recept. Gekruid gehakt smeer je uit tussen bakpapier, dit rol je op en de oven doet het werk. Bekijk hier hoe je het maakt!
- [Herfstsalade mandarijn, appel, witlof en blauwschimmelkaas](https://marcellaschermer.nl/herfstsalade-mandarijn-appel-witlof-en-blauwschimmelkaas/) - Herfstsalade met mandarijn, appel, witlof en blauwschimmelkaas. Alles wat je nodig hebt tijdens de herfst! Met een makkelijke dressing.
- [Kippenvleugels uit de Airfryer](https://marcellaschermer.nl/kippenvleugels-airfryer/) - Kippenvleugels uit de Airfryer, mijn favoriete recept voor crispy, malse, kruidige kippenvleugels!
- [Dubbel gevuld speculaas met sinaasappelroom en amandelspijs](https://marcellaschermer.nl/dubbel-gevuld-speculaas-met-sinaasappelroom-en-amandelspijs/) - Dubbel gevuld speculaas met sinaasappelroom en amandelspijs. 2 speculaaskoeken op elkaar met een dubbele vulling. Bekijk hier het recept!
- [Pan kip fajita met groenten en kaas](https://marcellaschermer.nl/pan-kip-fajita-met-groenten-en-kaas/) - Pan kip fajita, een makkelijk eenpansgerecht vol smaak! Kipfilet, veel groenten, tortilla en voldoende kaas. Bekijk hier het recept.
- [Feta spinazie bladerdeeg hapjes](https://marcellaschermer.nl/feta-spinazie-bladerdeeg-hapjes/) - Feta spinazie bladerdeeg hapjes. Een lekkere snack of als borrelhapje. Romig, zoet een beetje spicy, alles wat je wil! Bekijk hier het recept.
- [15 minuten noedels](https://marcellaschermer.nl/15-minuten-noedels/) - 15 minuten noedels met knoflook, gember en pindasaus. Gehakt, broccoli en udon noedels.Veel knoflook, een beetje spicy en bomvol smaak!
- [Panlasagne met kipfilet groenten en kaas](https://marcellaschermer.nl/panlasagne-met-kipfilet-groenten-en-kaas/) - Panlasagne met kipfilet, groenten en kaas. Dit is een perfecte maaltijd voor doordeweeks of wanneer je weinig tijd hebt. Bekijk hier het recept!
- [Autumn sour cocktail](https://marcellaschermer.nl/autumn-sour-cocktail/) - Autumn sour cocktail. Herfst in een glas! Met aged vodka (of whisky), Cointreau, appelsap, citroensap, ahornsiroop en eiwit. Bekijk hier het recept!
- [Geroosterde bloemkoolsoep met croutons en kaas](https://marcellaschermer.nl/geroosterde-bloemkoolsoep-met-croutons-en-kaas/) - Geroosterde bloemkoolsoep met croutons en kaas. Romige soep van geroosterdebloemkool met de lekkerste croutons! Natuurlijk met lekker veel Parmezaanse kaas. Bekijk hier het recept.
- [Cinnamon rolls](https://marcellaschermer.nl/cinnamon-rolls-2/) - Cinnamon rolls, luchtig en kruidig waardoor je niet kunt stoppen met eten. Afgemaakt met een romig glazuur, heerlijk! Bekijk hier het recept.
- [Smokey whiskey maple sour](https://marcellaschermer.nl/smokey-whiskey-maple-sour/) - Smokey whiskey maple sour - een herfstige cocktail met warme smaken van rokerige kaneel, bourbon en ahornsiroop. Niet moeilijk wel geweldig.
- [Pinsa burrata, mortadella en pesto](https://marcellaschermer.nl/pinsa-burrata-mortadella-en-pesto/) - Pinsa burrata, mortadella en pesto. Als je dit ziet staan op een menukaart zou je het toch meteen bestellen? Maak het makkelijk thuis, in 15 minuten op tafel!
- [Crispy spicy kipburger](https://marcellaschermer.nl/crispy-spicy-kipburger/) - Crispy spicy kipburger is alles wat je wil op een broodje: knapperige kip, frisse coleslaw en een kruidige yoghurtsaus. De kipburgers zijn gepaneerd met panko en worden goudbruin in de airfryer — of in de oven. Een spicy sriracha-mayo maakt het helemaal af.
- [Italiaans stoofvlees - Ragú alla Bolognese](https://marcellaschermer.nl/italiaans-stoofvlees-ragu-alla-bolognese/) - Italiaans stoofvlees - ook wel Ragü alla Bolognese. Zacht gegaard in een smaakvolle saus. Bekijk hier het recept!
- [Kipsate noodle bowl salade](https://marcellaschermer.nl/kipsate-noodle-bowl-salade/) - Kipsate noodle bowl salade. Met wortel, komkommer, witte kool en een romige pinda-dressing. Lekker met verschillende toppings!
- [Pina Colada](https://marcellaschermer.nl/pina-colada/) - Pina Colada, dé cocktail met kokos, rum en limoen. Je kunt nog een beetje cachaça toevoegen voor wat meer 'bite'. Bekijk hier hoe ik het gemaakt heb!
- [Basil smash](https://marcellaschermer.nl/basil-smash/) - Basil smash, een cocktail met gin, citroensap, verse basilicum en suikersiroop. Bekijk hier hoe je het zelf maakt! Borrels & Bites
- [Groene salade - makkelijk en snel](https://marcellaschermer.nl/groene-salade-makkelijk-en-snel/) - Groene salade - makkelijk en snel. Dit is zo'n handig recept om achter de hand te hebben. Lekker als maaltijdsalade maar ook heel goed als salade 'voor erbij'.
- [Pan con tomate met sardines](https://marcellaschermer.nl/pan-con-tomate-met-sardines/) - Pan con tomate met sardines. Getoast brood, ingewreven met knoflook. Daarop geraspte tomaat, sardines, olijfolie en zeezout. Heerlijk!
- [Geroosterde pompoensoep](https://marcellaschermer.nl/geroosterde-pompoensoep/) - Geroosterde pompoensoep, op smaak gebracht met ras el hanout, muhamarra, hazelnoten en peterselie. Makkelijk en ontzettend lekker!
- [Orzo met garnalen - eenpansgerecht](https://marcellaschermer.nl/orzo-met-garnalen-eenpansgerecht/) - Orzo met garnalen, een heel lekker en makkelijk gerecht. Alles kan namelijk in één pan! Bekijk hier het recept.
- [Appel cider bourbon cocktail](https://marcellaschermer.nl/appel-cider-bourbon-cocktail/) - Appel cider bourbon cocktail, een heerlijk herfstige samenstelling. Bourbon (whiskey), citroensap, kaneelsuiker en top af met appel cider. Bekijk hier het recept!
- [Kipfilet in romige saus met champignons en kaas](https://marcellaschermer.nl/kipfilet-in-romige-saus-met-champignons-en-kaas/) - Kipfilet in romige saus met champignons en kaas. Lekker comfort food! Bekijk hier het recept.
- [Gnocchi met pompoen- tomatensaus](https://marcellaschermer.nl/gnocchi-met-pompoen-tomatensaus/) - Gnocchi met pompoen- tomatensaus, een makkelijke maaltijd! Geroosterde pompoen verwerkt in een lekkere saus. Lekker met Parmezaanse kaas en verse basilicum!
- [Halloween Sangria](https://marcellaschermer.nl/halloween-sangria/) - Halloween Sangria met maar twee (vloeibare) ingrediënten. Perfect voor je halloween feestje, makkelijk te maken en snel klaar! Bekijk hier het recept.
- [Orzo met kip, spinazie en cherrytomaten - eenpansgerecht](https://marcellaschermer.nl/orzo-met-kip-spinazie-en-cherrytomaten-eenpansgerecht/) - Orzo met kip, spinazie en cherrytomaten, lekker met wat room en Parmezaanse kaas. Een makkelijk en lekker eenpansgerecht!
- [Lumiere cocktail](https://marcellaschermer.nl/lumiere-cocktail/) - Lumiere cocktail, een elegante cocktail met gin, vlierbloesem, chartreuse en limoensap. Bekijk hier hoe je het maakt.
- [Cheesy fries met bacon](https://marcellaschermer.nl/cheesy-fries-met-bacon/) - Cheesy fries met bacon, wat een lekkere snack! Krokant gebakken frites met gesmolten kaas en bacon. Heb jij trek in een overdadige snack? Dan is dit je recept!
- [Roerbak met krieltjes, worst, sperzieboon, kaas en een ei](https://marcellaschermer.nl/roerbak-met-krieltjes-worst-sperzieboon-kaas-en-een-ei/) - Roerbak met krieltjes, worst, sperzieboon kaas en ei. Verder met ui, kerrie en mosterd. Een makkelijke maaltijd en ook nog eens snel klaar!
- [Mocktail witte stoofpeer](https://marcellaschermer.nl/mocktail-witte-stoofpeer/) - Mocktail witte stoofpeer - Een heerlijke mocktail met witte stoofpeer en VINADA Chardonnay, helemaal alcoholvrij! Fantastisch voor bij je kerstdiner.
- [Camembert uit de oven](https://marcellaschermer.nl/camembert-uit-de-oven/) - Camembert uit de oven. Heerlijke gesmolten kaas met rozemarijn, honing en crostini van rozijnenbrood. Bekijk hier het recept!
- [Vitello Tonnato](https://marcellaschermer.nl/vitello-tonnato/) - Vitello Tonnato, kalfsrosbief met tonijn mayonaise. Heerlijk als voorgerechtje, of zet op tafel als onderdeel van een borrelplank. Bekijk hier het recept!
- [Pumpkin spice siroop](https://marcellaschermer.nl/pumpkin-spice-siroop/) - Pumpkin spice siroop, dat maak je makkelijk zelf! Lekker voor in de koffie, een mocktail of een cocktail. Bekijk hier het recept!
- [Dutch Tea cocktail met oude jenever](https://marcellaschermer.nl/dutch-tea-cocktail-met-oude-jenever/) - Dutch Tea, een cocktail met oude jenever, zwarte thee en sinaasappellikeur. Bekijk hier hoe je het zelf thuis maakt!
- [Cosmopolitan - rode bes en bubbels](https://marcellaschermer.nl/cosmopolitan-rode-bes-en-bubbels/) - Cosmopolitan met rode bes en bubbels, als dat niet feestelijk is! Bekijk hier het recept!
- [Baked oats - met blauwe bessen en amandel](https://marcellaschermer.nl/baked-oats-met-blauwe-bessen-en-amandel/) - Baked oats met blauwe bessen en amandelen - Taart als ontbijt? Probeer dan zeker dit recept! Lekker met Griekse yoghurt.
- [Cinnamon rolls](https://marcellaschermer.nl/cinnamon-rolls/) - Cinnamon rolls, heerlijke broodjes met een kaneelsuiker-vulling en smeuiige roomkaas topping. Met, optioneel, een boozy toevoeging met Licor 43 Crème Brûlée
- [Smoothie acai, braam en banaan](https://marcellaschermer.nl/smoothie-acai-braam-en-banaan/) - Smoothie acai, braam, banaan en yoghurt. Top met crunchy granola en nog meer vers fruit, lekker!
- [Omelet wrap - met kipfilet en Hüttenkäse](https://marcellaschermer.nl/omelet-wrap-met-kipfilet-en-huttenkase/) - Omelet wrap, goed gevuld met kipfilet, avocado, veldsla, komkommer en Hüttenkäse. Een heerlijke lunch!
- [Red Velvet Hart met cream cheese](https://marcellaschermer.nl/red-velvet-hart-met-cream-cheese/) - Red velvet hart - smeuïge red velvet cake met een cream cheese swirl en glazuur - bekijk hier het recept! Borrels & Bites
- [ScroppiNO met rood fruit - alcoholvrij](https://marcellaschermer.nl/scroppino-met-rood-fruit-alcoholvrij/) - ScroppiNO, met de nadruk op die laatste twee letters want deze is zonder alcohol. Wel met sorbetijs van rood fruit, alcoholvrije bubbel en wat citroensap.
- [Paloma](https://marcellaschermer.nl/paloma/) - Paloma, de cocktail met tequila, limoen en grapefruit soda. Snel klaar en ontzettend lekker!
- [Millionaires shortbread met paaseitjes](https://marcellaschermer.nl/millionaires-shortbread-met-paaseitjes/) - Millionaires shortbread met paaseitjes en schuimpjes. Een lekkere koeklaag met daarop karamel en chocola. Bekijk hier hoe je het maakt!
- [Omgekeerd bladerdeeg met peer, pecannoten en geitenkaas](https://marcellaschermer.nl/omgekeerd-bladerdeeg-met-peer-pecannoten-en-geitenkaas/) - Omgekeerd bladerdeeg met peer, pecannoten, geitenkaas, honing en tijm. Een hartige variant dus van deze lekkere trend! Bekijk hier het recept.
- [Quiche met groene asperge, ricotta, courgette en citroen](https://marcellaschermer.nl/quiche-met-groene-asperge-ricotta-courgette-en-citroen/) - Quiche met groene asperge, ricotta, courgette, citroen en tomaat met een flaky bladerderdeeg bodem. Makkelijk en ontzettend lekker!
- [Beef Tataki met ponzu dressing](https://marcellaschermer.nl/beef-tataki-met-ponzu-dressing/) - Beef tataki met ponzu dressing, heerlijk borrelhapje! Kort geschroeid, bedekt met sesamzaadjes en daarna in dunne plakjes gesneden. Lekker met ponzu dressing!
- [Flatbread met burrata en tomaat](https://marcellaschermer.nl/flatbread-met-burrata-en-tomaat/) - Flatbread met burrata en tomaat. Romige burrata met gemarineerde tomaten op vers flatbread. Heerlijk als lunch, snack of borrelhapje! Bekijk hier het recept
- [Feta rolletjes met spicy honing](https://marcellaschermer.nl/feta-rolletjes-met-spicy-honing/) - Feta rolletjes met verse tijm uit de oven, gemaakt met filodeeg. Lekker met spicy honing! Bekijk hier het recept.
- [Club Sandwich](https://marcellaschermer.nl/club-sandwich/) - Club Sandwich, mijn ultieme Club Sandwich recept. Met kipfilet, bacon, ei, kaas, komkommer, sla, tomaat en natuurlijk mayonaise!
- [Mediterraanse borrelplank](https://marcellaschermer.nl/mediterraanse-borrelplank/) - Mediterraanse borrelplank met kaasbroodjes, olijven, manchego, noten, druiven en droge worst. Bekijk hier hoe je het maakt!
- [Carajillo](https://marcellaschermer.nl/carajillo/) - Carajillo cocktail. De makkelijkste cocktail ever! Het lijkt op een espresso martini, maar dan makkelijker. Espresso en Licor 43, dat is alles!
- [Filodeeg met brie, Parmaham en rode pesto](https://marcellaschermer.nl/filodeeg-met-brie-parmaham-en-rode-pesto/) - Filodeeg met brie, Parmaham en rode pesto. Een heerlijk borrelhapje uit de oven. Bekijk hier het recept.
- [Roomboter met miso en gekarameliseerde ui](https://marcellaschermer.nl/roomboter-met-miso-en-gekarameliseerde-ui/) - Roomboter met miso en gekarameliseerde ui. Luchtig opgeklopt met verder honing en zeezout. Heerlijk! Bekijk hier het recept.
- [Tarte tatin](https://marcellaschermer.nl/tarte-tatin/) - Tarte tatin, het klassieke omgekeerde taartje met appels, karamel en deeg. In deze versie met verse vanille en bladerdeeg. Bekijk hier het recept!
- [Gebakken feta - feta Saganiki](https://marcellaschermer.nl/gebakken-feta-feta-saganiki/) - Gebakken feta - feta Saganaki. Een lekker én makkelijk Grieks hapje. Lekker met honing en verse tijm. Lekker als borrelhapje of voorgerecht.
- [Henrietta cocktail](https://marcellaschermer.nl/henrietta-cocktail/) - Henrietta cocktail met gin, Campari, vlierbloesemlikeur, limoensap, suikersiroop en eiwit. Heerlijk zacht met een klein bittertje. Bekijk hier het recept.
- [Cinnamonroll pancakes](https://marcellaschermer.nl/cinnamonroll-pancakes/) - Cinnamonroll pancakes, fluffy pancakes met een swirl van kaneel en bruine basterdsuiker. Top het met een lekkere creamcheese glazuur, heerlijk!
- [Camembert borrelbrood](https://marcellaschermer.nl/camembert-borrelbrood/) - Camembert borrelbrood, een makkelijk en lekker borrelhapje! Knapperig brood met smeuïge camembert, zo lekker! Bekijk hier het makkelijke recept!
- [No bake mini cheesecake](https://marcellaschermer.nl/no-bake-mini-cheesecake/) - No bake mini cheesecake, met een bodem van gevuld speculaas. Verder met Monchou, slagroom, vanille en sinaasappel. Heerlijk én makkelijk want je hebt geen oven nodig!
- [New York Sour](https://marcellaschermer.nl/new-york-sour/) - New York Sour cocktail met whiskey, citroen, suikersiroop, eiwit, Angostura bitters en rode wijn. Bekijk hier hoe je het maakt!
- [Speculaas siroop](https://marcellaschermer.nl/speculaas-siroop/) - Speculaas siroop, hoe lekker! De warme smaken van speculaas in een zoete siroop. Bekijk hier hoe je het maakt!
- [Genever mandarijn speculaas cocktail](https://marcellaschermer.nl/genever-mandarijn-speculaas-cocktail/) - Genever mandarijn speculaas cocktail. Kruidig en zoet! Bekijk hier het recept van deze lekkere cocktail.
- [Smashed taco rolls met gehakt en kaas uit de oven](https://marcellaschermer.nl/smashed-taco-rolls-met-gehakt-en-kaas-uit-de-oven/) - Tortilla rolletjes met gehakt en kaas uit de oven. Een variant op de smashed taco maar dan opgerold én lekker veel kaas. Bekijk hier het recept!
- [Taco Party](https://marcellaschermer.nl/taco-party/) - Taco Party! Een tafel vol Tex Mex waarbij iedereen zijn eigen feestje kan bouwen. Bekijk hier wat ik op mijn Taco Party Tafel zet.
- [Aardappel gratin](https://marcellaschermer.nl/aardappel-gratin/) - Aardappel gratin, een klassiek gerecht met aardappel, room, knoflook en natuurlijk kaas! Een makkelijk recept! Bekijk hier het recept.
- [Espresso Martini Mousse - makkelijk recept](https://marcellaschermer.nl/espresso-martini-mousse-makkelijk-recept/) - Espresso Martini mousse, een heel makkelijk recept en ontzettend lekker! Bekijk hier het recept van dit heerlijke dessert.
- [Kerst borrelplank](https://marcellaschermer.nl/kerst-borrelplank/) - Kerst borrelplank met zachte kazen, cranberrypaté, rood fruit en lekkere hammetjes in een prachtige krans. Bekijk hier wat je nodig hebt.
- [Dorstige Tulp Spritz](https://marcellaschermer.nl/dorstige-tulp-spritz/) - Dorstige Tulp Spritz met siroop van Roze Bunker. Een verrassende siroop die perfect is voor een cocktail én mocktail. Bekijk hier het recept.
- [Kerst Punch](https://marcellaschermer.nl/kerst-punch/) - Kerst punch, perfect voor een grote groep tijdens de feestdagen. Met rum, cranberries, sinaasappel, kruidnagel en ginger ale. Bekijk hier hoe je het maakt!
- [Brioche steak tartaar met truffelmayonaise](https://marcellaschermer.nl/brioche-steak-tartaar-met-truffelmayonaise/) - Brioche steak tartaar met truffelmayonaise, lekker als borrelhapje of serveer als voorgerecht. Steak tartaar maak je heel makkelijk zelf, bekijk hier hoe!
- [Kerststerren met serranoham en geitenkaas](https://marcellaschermer.nl/kerststerren-met-serranoham-en-geitenkaas/) - Kerststerren van bladerdeeg met vijgenjam, serranoham, geitenkaas en tijm. Een heerlijk borrelhapje of lekker als amuse. Bekijk hier het recept.
- [Mistletoe Margarita cocktail](https://marcellaschermer.nl/mistletoe-margarita-cocktail/) - Mistletoe Margarita met tequila, limoensap, triple sec, agavesiroop en cranberrysap. Bekijk hier hoe je het maakt!
- [Prosecco vlierbloesem cocktail](https://marcellaschermer.nl/prosecco-vlierbloesem-cocktail/) - Prosecco vlierbloesem cocktail - een makkelijke cocktail, bloemig door de vlierbloesemlikeur. Maak af met Angostura bitters en je hebt een feestelijk drankje.
- [Pink Margarita](https://marcellaschermer.nl/pink-margarita/) - Pink margarita met tequila, triple sec, Campari, limoensap en agavesiroop. Bekijk hier het recept!
- [Witlof uit de oven met serranoham, bechamelsaus en kaas](https://marcellaschermer.nl/witlof-uit-de-oven-met-serranoham-bechamelsaus-en-kaas/) - Witlof uit de oven met serranoham, bechamelsaus en kaas uit de oven. Zo wil je witlof eten, en nooit meer anders! Bekijk hier het recept.
- [Knolselderijsoep met chorizo](https://marcellaschermer.nl/knolselderijsoep-met-chorizo/) - Knolselderijsoep met chorizo. Romige, volle soep met kruidige chorizo en chorizo-olie en wat verse tijm. Bekijk hier het recept!
- [Basil Smash Sour](https://marcellaschermer.nl/basil-smash-sour/) - Basil smash sour, een cocktail met gin, basilicum, citroen, eiwit en suikersiroop. Bekijk hier het recept!
- [Amandelcakejes met frambozen en witte chocola](https://marcellaschermer.nl/amandelcakejes-met-frambozen-en-witte-chocola/) - Amandelcakejes met frambozen en witte chocola. Deze cakejes zijn perfect smeuïg en heel makkelijk om te maken. Je hebt er geen mixer voor nodig!
- [Krokante kipschnitzel uit de Airfryer](https://marcellaschermer.nl/krokante-kipschnitzel-uit-de-airfryer/) - Krokante kipschnitzel uit de Airfryer. Krokant van buiten en mals van binnen! Makkelijk en snel gemaakt, geen gedoe met eieren en bloem.
- [Gember sinaasappel cocktail](https://marcellaschermer.nl/gember-sinaasappel-cocktail/) - Gember sinaasappel cocktail met gemberlikeur, sinaasappel, citroen en oude jenever. Kruidig en fris van smaak. Bekijk hier het recept!
- [Licor 43 spritz](https://marcellaschermer.nl/licor-43-spritz/) - Licor 43 Spritz cocktail! Heel makkelijk om te maken en snel klaar Licor 43 met sinaasappelsap, bruisende citroenlimonade en veel ijs. Bekijk hier het recept!
- [Crispy aardappelsalade met kaas](https://marcellaschermer.nl/crispy-aardappelsalade-met-kaas/) - Crispy aardappelsalade met kaas, mayonaise, komkommer verse kruiden en lente-ui. Bekijk hier het recept!
- [Sandwich serranoham, kip, pesto en Parmezaanse kaas](https://marcellaschermer.nl/sandwich-serranoham-kip-pesto-en-parmezaanse-kaas/) - Sandwich met serranoham, kip, pesto en Parmezaanse kaas. Met romige mayonaise, knapperige sla en tomaat. Lekker voor de lunch of om mee te nemen.
- [Charlotte aardbei  en mascarpone-room](https://marcellaschermer.nl/charlotte-aardbei-en-mascarpone-room/) - Charlotte aardbei met mascarpone-room. Luchtige cake met stevige room en frisse aardbeien. Deze cake wil je maken! Bekijk hier het recept
- [Caesar salade met kip, Parmezaanse kaas en croutons](https://marcellaschermer.nl/caesar-salade-met-kip-parmezaanse-kaas-en-croutons/) - Caesar salade met kip, Parmezaanse kaas en croutons, natuurlijk mag een zachtgekookt eitje niet ontbreken. Met een klassieke Caesar dressing
- [Scroppino met vodka, citroen sorbetijs en prosecco](https://marcellaschermer.nl/scroppino-met-vodka-citroen-sorbetijs-en-prosecco/) - Scroppino met vodka, citroen sorbetijs en prosecco. Wist je dat je hier geen blender voor nodig hebt? Alleen een kom en een garde. Binnen 5 minuten is je cocktail klaar!
- [Eenpersoons mini borrelbordje](https://marcellaschermer.nl/eenpersoons-mini-borrelbordje/) - Eenpersoons mini bordje, perfect voor tijdens de borrel of een feestje. Heel handig, want je zet het bakje op een glas zodat je geen handen tekort komt.
- [Aperol margarita cocktail](https://marcellaschermer.nl/aperol-margarita-cocktail/) - Aperol Margarita cocktail met tequila, Aperol, limoen en suikersiroop. Bekijk hier hoe je deze cocktail thuis maakt. Lekkere variant op de klassieke Margarita.
- [SALSA HEET](https://marcellaschermer.nl/salsa-on-acid/) - Salsa heet - Een frisse salsa met avocado, komkommer, koriander en een pittige Mexicaanse saus. Bekijk hier het recept!
- [Margarita cocktail](https://marcellaschermer.nl/margarita/) - Margarita cocktail! Een klassieker met tequila, limoensap, triple sec. Mét zoutrandje, of neem 'm zonder, mag ook. Bekijk hier het recept.
- [SODA MET SINAASAPPEL, KANEEL, MUNT EN CITROEN](https://marcellaschermer.nl/soda/) - De inspiratie voor dit drankje komt uit Portugal. Daar maken ze de lekkerste sangria met allemaal heerlijke verse ingrediënten. De combinatie van sinaasappelsap en kaneel is geweldig, de munt en de citroen maken het fris en samen met het bruiswater lijkt het net of je een echte cocktail drinkt. Wat dus niet zo is, want
- [Aperol Spritz](https://marcellaschermer.nl/aperol-spritz/) - Aperol Spritz! Verfrissend, lekker en snel gemaakt. Bekijk hier hoe je 'm maakt.
- [Geroosterde kikkererwten - Recept](https://marcellaschermer.nl/geroosterde-kikkererwten-recept/) - Geroosterde kikkererwten, lekker gezond! Bekijk hier het recept - Borrels & Bites
- [Thee met gember, citroen en peper](https://marcellaschermer.nl/thee-met-gember-citroen-en-peper/) - Thee met citroen, gember en peper. Een heerlijke thee om te drinken als je verkouden bent, keelpijn hebt of net niet helemaal lekker bent. Lees hier het recept.
- [Garnalenrolletjes met komkommer en avocado](https://marcellaschermer.nl/garnalenrolletjes/) - Garnalenrolletjes, een leuk en lekker borrelhapje of als snack. Je maakt het met Hollandse garnalen en een avocadocrème. Rol dit in een plakje komkommer.
- [Jenever cocktail](https://marcellaschermer.nl/jenever-cocktail/) - Zoals beloofd, de jenever cocktail. Geheel om mijn Hollandsche weekje af te sluiten en om jouw weekend in te luiden! Zoals ik in mijn blogpost van maandag al vertelde, ben ik voor de revival van jenever. Daarom hier een frisse jenever-mix. Jenever cocktail met ginger ale en limoen Deze cocktail maak je met oude jenever,
- [Scandinavische wrap - Recept](https://marcellaschermer.nl/scandinavische-wraps/) - Scandinavische wrap met lekkere frisse salade van gerookte kip, avocado, komkommer en dille, gerold in een Scandinavisch platbrood. Lees verder voor het recept!
- [MOSCOW MULE RECEPT - MET MUNT](https://marcellaschermer.nl/moscow-mule-cocktail-metmunt/) - Moscow Mule, met munt! Heerlijk fris en ietsjes bitter. Lees verder voor het recept! Borrels & Bites
- [Dip met yoghurt, feta, knoflook en munt](https://marcellaschermer.nl/dip-it-dip-yoghurt-feta-knoflook-en-munt/) - Lekkere frisse dip met yoghurt, feta en verse munt. Lekker voor bij een gerecht of bij de borrel! Bekijk hier het recept.
- [Old Fashioned](https://marcellaschermer.nl/old-fashioned/) - Vandaag een cocktail voor gevorderden, de Old Fashioned. Bekijk hier het recept van deze klassieker.
- [Yufkarolletjes met lamsgehakt](https://marcellaschermer.nl/yufkarolletjes-met-lamsgehakt/) - Yufkarolletjes gemaakt van yufkadeeg of filodeeg met lamsgehakt - Bekijk hier het recept!
- [Biercocktail met gin en grapefruit](https://marcellaschermer.nl/biercocktail/) - Bier is altijd een goed idee. Een cocktail ook, dus why not have both? De zon is eindelijk in het land dus het witbier zal al wel weer veelvuldig worden gedronken. Ben je toe aan wat variatie? Probeer dan is deze biercocktail met gin en grapefruit! Ik maak me er ook schuldig aan. Als de
- [Groene pesto](https://marcellaschermer.nl/groene-pesto/) - Pesto met basilicum, pijnboompitten, knoflook en Parmezaanse kaas. Lees snel verder voor het recept!
- [Zwarte macaron met pulled chicken](https://marcellaschermer.nl/zwarte-macaron-pulled-chicken/) - Nou, mocht je nou echt even lekker aan de slag willen en indruk maken, dan heb ik vandaag een toffe Bite voor je. Mijn award-winning macaron met pulled chicken.
- [Mai Tai](https://marcellaschermer.nl/mai-tai/) - Mai Tai. Oh wat is deze cocktail lekker! De mix van amandellikeur, dry orange, bruine rum met limoen is geweldig. Je leest het goed, voornamelijk alcohol.
- [Sloppy Joe](https://marcellaschermer.nl/sloppy-joe/) - Sloppy Joe! Gehakt met chorizo in tomatensaus op een wit bolletje. Het ultieme comfort food! Bekijk hier het recept.
- [BÖREK MET FETA EN AARDAPPEL](https://marcellaschermer.nl/borek/) - Ook weer zo'n makkelijk en vooral smakelijk rolletje. Snak je naar koolhydraten? Dan is dit jouw Bite! Een rolletje van yufkadeeg met feta en aardappel.
- [FRAMBOZEN SCROPPINO](https://marcellaschermer.nl/frambozen-scroppino/) - De scroppino is dé zomerse cocktail, als je het mij vraagt. Koud, verfrissend, schuimend en boozy. Een heerlijke variant op de klassieke scroppino met limoen.
- [LIMONADE MET GRAPEFRUIT EN SALIE](https://marcellaschermer.nl/limonade-grapefruit-en-salie/) - De limonade is lekker fris, bitter en verrassend door de salie. Lees snel verder voor dit makkelijke recept!
- [DIP IT - BABA GANOUSH](https://marcellaschermer.nl/dip-it-baba-ganoush/) - Baba ganoush is een heerlijke auberginedip. Bekijk hier hoe je het thuis maakt! Borrels & Bites
- [BLADERDEEGSTENGELS MET ITALIAANSE HAM](https://marcellaschermer.nl/bladerdeegstengels-met-italiaanse-ham/) - Bladerdeegstengels met Italiaanse ham, deze bite is snel klaar en als je het op tafel zet, snel weer op. Bekijk hier het recept!
- [FRENCH 75 MET VLIERBLOESEM](https://marcellaschermer.nl/french-75-met-vlierbloesem/) - French 75 met vlierbloesem. Een variatie op de originele French 75 cocktail met vlierbloesem. Lees verder voor het recept!
- [KRUIDENBOTER MET DRAGON EN ZEEZOUT - DIP IT](https://marcellaschermer.nl/kruidenboter-met-dragon-en-zeezout-dip-it/) - Kruidenboter met dragon en zeezout. Lees verder voor dit makkelijke recept! Borrels & Bites
- [SCROPPINO YOGHURT SINAASAPPEL](https://marcellaschermer.nl/scroppino-yoghurt-sinaasappel/) - Scroppino met yoghurt en sinaasappel, heerlijk in de zomer maar ook perfect als dessert of als een spoom, een Heerlijk romig drankje!
- [3x BRUSCHETTA TOPPINGS](https://marcellaschermer.nl/3x-bruschetta-toppings/) - Bruschetta is een leuk hapje waar je goed mee kunt variëren. Niet moeilijk om te maken en je kunt het naar eigen smaak samenstellen!
- [FLENSJES MET EENDENBORST EN HOISIN](https://marcellaschermer.nl/flensjes-met-eendenborst-en-hoisin/) - Flensjes met eendenborst en hoisin, lekker met dungesneden lente-ui, komkommer, rode peper en koriander.
- [PORNSTAR MARTINI](https://marcellaschermer.nl/pornstar-martini/) - De Pornstar Martini. Met onder andere lekkere passievrucht, vanille en je drinkt 'm met een klein glaasje bubbels on the side. Check het hier!
- [Snelle brownies met triple chocolate](https://marcellaschermer.nl/snelle-brownies-triple-chocolate/) - Snelle Brownies! Een perfect recept als je 'nog ff snel' iets lekkers moet of wil maken. Je hebt waarschijnlijk al je ingrediënten in de voorraadkast. Lekker!
- [CHORIZO IN RODE WIJN](https://marcellaschermer.nl/chorizo-in-rode-wijn/) - Chorizo in rode wijn met knoflook. Van origine een Spaanse tapa, heerlijk voor op de borrelplank. Kijk snel verder voor het recept!
- [Irish Coffee](https://marcellaschermer.nl/irish-coffee/) - De Irish coffee is wat mij betreft wel de klassieker onder de warme koffies. Je maakt 'm met Ierse wiskey, koffie en lobbige room. Kijk verder voor het recept.
- [Hummus - dip](https://marcellaschermer.nl/hummus/) - Hummus. Je gebruikt kikkererwten, knoflook, tahini, citroen, zeezout en olijfolie. Lees verder voor het recept!
- [GROG - RECEPT](https://marcellaschermer.nl/grog-recept/) - Grog! Dit drankje met rum, heet water, citroen en honing staat bekend als paardenmiddel tegen griep of verkoudheid!
- [BUFFALO CHICKEN WINGS](https://marcellaschermer.nl/buffalo-chicken-wings/) - Buffalo chicken wings, één van de betere uitvindingen van onze Amerikaanse vrienden.Om je vingers bij af te likken! Lees verder voor het recept.
- [Arancini](https://marcellaschermer.nl/arancini/) - Arancini of risotto bitterballen, net hoe je het noemen wil. Het zijn gefrituurde balletjes met risotto, Parmezaanse kaas, mozzarella en zongedroogde tomaat.
- [Minipita met köfte, rode kool en yoghurt](https://marcellaschermer.nl/minipita-met-kofte-rode-kool-en-yoghurt/) - Pita met köfte is perfect als snack of maaltijd. Heerlijk met kruidige köftegehakt, rode kool en frisse yoghurt
- [PEER, GEMBER, LIMOEN & GINGER ALE SPRITZER](https://marcellaschermer.nl/peer-gember-limoen-ginger-ale-spritzer/) - Peer, gember, limoen en ginger ale. Je leest het goed, zonder alcohol. Kijk snel verder voor het recept van deze spritzer.
- [LABNEH - DIP IT](https://marcellaschermer.nl/labneh-dip-it/) - Labneh is een dip waar je weinig ingrediënten voor nodig hebt en je kunt er ontzettend veel mee variëren. Ik maakte het met Za'atar.
- [Margarita Bloedsinaasappel](https://marcellaschermer.nl/margarita-bloedsinaasappel/) - Margarita bloedsinaasappel, deze cocktail is echt het proberen waard. Een cocktail die alles heeft. Fris, zuur en heeft een bite. Mét of zonder zoutrandje.
- [GRAPEFRUIT SALIE COCKTAIL](https://marcellaschermer.nl/grapefruit-salie-cocktail/) - Grapefruit salie cocktail: Grapefruit en salie is een favoriete combinatie van mij, zo ook grapefruit en rum. Check het recept hier!
- [Chili cheese kroketten](https://marcellaschermer.nl/chili-cheese-kroketten/) - Chili cheese kroketten, afgeleid van mijn guilty pleasure: de chili cheese nuggets van Burger King. Cheesy en spicy door de jalepeño.
- [CRODINO MET LIMOEN EN KOMKOMMER](https://marcellaschermer.nl/crodino-met-limoen-en-komkommer/) - Crodino met limoen en komkommer.Dit drankje zonder alcohol is kruidig, fris en heeft een bite. Lees verder voor het recept voor deze mocktail!
- [Negroni](https://marcellaschermer.nl/negroni/) - Negroni, de Italiaanse klassieker met krachtige smaken. Campari, rode vermouth en gin. Eerst proef je alcohol, dan bitters en daarna iets zoets.
- [Tomatentapenade](https://marcellaschermer.nl/tomaten-tapenade-dip-it/) - Tomaten tapenade, onmisbaar op de borrelplank. Lees snel verder voor deze lekkere Italiaanse Dip it!
- [Limoncello Spritz -  Limonsecco cocktail](https://marcellaschermer.nl/limoncello-spritz-2/) - Limoncello spritz of Limonsecco cocktail, the best of both worlds! Namelijk niets meer dan limoncello en prosecco. Lees verder voor het recept.
- [Borrelbrood Italiaans](https://marcellaschermer.nl/borrelbrood-italiaans/) - Borrelbrood Italiaans! Comfy, warm en smeuig. In dit brood heb ik homemade tomatentapenade, mozzarella en verse basilicum gebruikt.
- [Frozen mango bellini](https://marcellaschermer.nl/frozen-mango-bellini/) - Frozen Mango Bellini, afgeleid van de Italiaanse klassieke cocktail met perzik. Lekker romig, boozy door de prosecco en ijskoud! Lees snel verder!
- [Antipasti borrelplank](https://marcellaschermer.nl/antipasti-borrelplank/) - Een antipasti borrelplank misstaat niet tijdens de borrel! Kleurrijk en bomvol smaak. Dit zijn mijn favorieten, lees het hier!
- [Snowball cocktail](https://marcellaschermer.nl/snowball-cocktail/) - Snowball cocktail, met advocaat! Deze advocaat van By the Dutch is heerlijk romig en zacht, perfect voor deze cocktail met verder limoensap en citroenlimonade.
- [Mini aspergesoep](https://marcellaschermer.nl/mini-aspergesoep/) - Mini aspergesoep, je mag ook een normaal formaat aanhouden of ga xxl. Ik kies voor mini omdat het een perfect formaat is voor op de borrelplank. Of serveer het tijdens de paasbrunch!
- [Paloma mocktail](https://marcellaschermer.nl/paloma-mocktail/) - Paloma mocktail! Dit keer weer een alcoholvrije cocktail, of ook wel een 'mocktail'. Bekijk hier het recept.
- [Truffelmayonaise](https://marcellaschermer.nl/truffelmayonaise-dip-it/) - Truffelmayonaise, waar is het niet lekker bij? Dit keer in Dip It een zelfgemaakte mayonaise met truffeltapenade. Lees verder voor het recept!
- [Rabarber limoen mocktail](https://marcellaschermer.nl/rabarber-limoen-mocktail/) - Rabarber limoen mocktail. Rabarbertijd is aan! Dit keer een alcoholvrij drankje met dit heerlijke seizoensproduct gemixt met limoen en bruiswater.
- [Sushi taart](https://marcellaschermer.nl/sushi-taart/) - Sushi taart! Sushi is heerlijk, taart is heerlijk dus why not have both? Ik maakte mijn taart met zalm, wasabimayonaise, avocado en wakame!
- [GRAPEROL SPRITZ](https://marcellaschermer.nl/graperol-spritz/) - Graperol spritz, nee geen grap maar Aperol met grapefruit, prosecco en bruiswater! Dé Koningsdagborrel! Of wanneer je dan ook naar een oranje drankje verlangt. Lees verder voor het recept!
- [American pancakes met bosbessen](https://marcellaschermer.nl/american-pancakes-met-bosbessen/) - American pancakes met bosbessen, dit is het perfecte moederdagontbijt! Als ik voor mezelf mag spreken dan (als moeder van 3 kinderen).
- [Gin Tonic Elderflower met limoen en munt](https://marcellaschermer.nl/gin-tonic-elderflower-met-limoen-en-munt/) - Gin Tonic Elderflower met limoen en munt, het perfecte bouquet om te geven met moederdag! kijk snel verder voor het recept!
- [3x olijfolie op de borrelplank](https://marcellaschermer.nl/3x-olijfolie/) - 3x olijfolie de borrelplank! Dit keer geef ik je 3 manieren om olijfolie toe te passen. Ik gebruikte hier een speciale olie voor. Lees hier verder!
- [Stoofvlees in bockbier](https://marcellaschermer.nl/stoofvlees-in-bockbier/) - Stoofvlees in bockbier, en niet zomaar een bock maar een lentebock! Heerlijk zacht gegaard suddervlees in bladerdeegbakjes met truffelmayonaise. Wat heeft een mens nog meer nodig?
- [Bhaji met frisse yoghurtdip](https://marcellaschermer.nl/bhaji-met-dip/) - Bhaji, een Indiaas hapje gemaakt van ui. Alleen ui? Nee, zeker niet want de kruiden maken deze bite! Het ruikt heerlijk en zo smaakt het ook!
- [Dhal met linzen](https://marcellaschermer.nl/dhal-dip-it/) - Dhal is een dip met linzen uit de Indiase keuken. Bomvol kruiden dus bomvol smaak! Lekker met wat naan. Check verder voor het recept.
- [Collins met oude jenever](https://marcellaschermer.nl/collins-met-oude-jenever/) - Collins is een klassieker onder de cocktails. Hij oogt onschuldig maar na twee van deze drankjes denk je daar wel anders over. De mix van oude jenever, citroen, suikerwater en bruiswater is bij mij favoriet. Check hier het recept.
- [Pindasaus](https://marcellaschermer.nl/pindasaus-dip-it/) - Pindasaus, een saus die in Nederland niet mag ontbreken tijdens de BBQ. Zelf maken is supermakkelijk, wist je dat al? Check hier het recept!
- [Witte Sangria met Licor 43](https://marcellaschermer.nl/witte-sangria-met-licor-43/) - Witte sangria met licor 43! In een grote kan met lekker veel fruit. Deze versie is met witte wijn, en Licor 43. Check het recept en ga aan de slag!
- [Aarbei basilicum mocktail](https://marcellaschermer.nl/aardbei-basilicum-mocktail/) - Aardbei basilicum mocktail. Een fris, alcoholvrij drankje, natuurlijk het lekkerst met Hollandse aardbeien van het seizoen. Check het recept!
- [Kipsaté](https://marcellaschermer.nl/kipsate/) - Kipsaté, hier zijn talloze recepten van. Dit is die van mij, nou eigenlijk die van mijn moeder. Dit recept is met kip, ketjap, knoflook, sambal en verse gember.
- [Suikersiroop](https://marcellaschermer.nl/suikersiroop/) - Suikersiroop, een veel gebruikt ingrediënt bij het maken van cocktails. Dat maak je heel makkelijk zelf thuis. Bekijk hier het recept! In 5 minuten klaar.
- [Dutch Brunch](https://marcellaschermer.nl/dutch-brunch/) - Dutch brunch, een cocktail met By the Dutch advocaat, gin en sitroensap. Lees snel verder voor het recept!
- [Makkelijke eiersalade](https://marcellaschermer.nl/makkelijke-eiersalade/) - Makkelijke eiersalade. Weinig ingrediënten en toch een heerlijke smaak en ook nog eens zo klaar! Check het recept.
- [Mimosa cocktail](https://marcellaschermer.nl/mimosa-cocktail/) - Mimosa cocktail, dé brunch cocktail als je het mij vraagt. Cointreau, sinaasappelsap en bubbels. Check hier het recept!
- [Sandwich rolletjes](https://marcellaschermer.nl/sandwich-rolletjes/) - Sandwich rolletjes, een heerlijk hapje waarmee je eindeloos kunt variëren. Ik heb alvast drie versies voor je uitgewerkt, check hier het recept.
- [Mojito](https://marcellaschermer.nl/mojito/) - Mojito! Ik denk wel de meest bestelde cocktail in Nederland. Maar hoe maak je 'm nu eigenlijk echt goed? Lees hier hoe je dat doet!
- [Pisco Sour](https://marcellaschermer.nl/pisco-sour/) - Pisco Sour, een frisse en verrassende cocktail met Pisco, een druivenlikeur. Verder met limoen, suikersiroop, Angostura bitters en eiwit.
- [Limoncello lemon bars](https://marcellaschermer.nl/limoncello-lemon-bars/) - Zoet, zuur en fris. Deze Limoncello lemon bars zijn alles wat je nodig hebt. En ja, je leest het goed. Mét Limoncello!
- [Borrelbrood met kaas en knoflook](https://marcellaschermer.nl/borrelbrood-met-kaas-en-knoflook/) - Borrelbrood, in zoveel maten en smaken. Bekijk hier mijn recept van een borrelbrood gemaakt met stokbrood, roomboter, knoflook, peterselie en veel kaas!
- [Dutch Caipirinha](https://marcellaschermer.nl/dutch-caipirinha/) - Dutch Caipirinha - Een frisse Nederlandse twist op de klassieke Braziliaanse cocktail. Met sinaasappel en By the Dutch Old Genever. Bekijk hier het recept!
- [Loaded deviled eggs - gevulde eieren met toppings](https://marcellaschermer.nl/loaded-deviled-eggs-gevulde-eieren/) - Wat is beter dan een gevuld ei? Een gevuld ei met toppings! Bekijk hier het recept van Loaded deviled eggs! Gevulde eieren met toppings.
- [Gehaktballetjes in tomatensaus](https://marcellaschermer.nl/gehaktballetjes-in-tomatensaus/) - De meest sappige gehaktballetjes in tomatensaus die je ooit geproefd hebt. Strooi er nog wat kaas over en je hebt het ultieme hapje, of eet het als comfortfood.
- [Amaretto Sour](https://marcellaschermer.nl/amaretto-sour/) - Een klassieke Amaretto sour. Zacht, zoet en foamy. Bekijk hier het recept! Borrels & Bites
- [Limoncello Martini](https://marcellaschermer.nl/limoncello-martini/) - Limoncello Martini - Een cocktail met limoncello, wodka en citroensap. Fris, eenvoudig, snel te maken en zo lekker! Bekijk hier het recept.
- [Twinlet cocktail](https://marcellaschermer.nl/twinlet-cocktail/) - De Twinlet cocktail met gin, munt, elderflower siroop en limoensap. Een frisse, zachte cocktail. Speciaal gecreëerd voor..
- [Madeleines met gin tonic](https://marcellaschermer.nl/madeleines-gin-tonic/) - Madeleines met gin tonic, witte chocola en limoen. Het klassieke Franse cakeje maar dan in een nieuw jasje! Check hier het recept.
- [Kruidige mini saucijzenbroodjes](https://marcellaschermer.nl/kruidige-mini-saucijzenbroodjes/) - De kruidige saucijzenbroodjes in miniformaat zijn een perfect borrelhapje! Check hier het recept.
- [Frozen aardbei basilicum Daiquiri](https://marcellaschermer.nl/frozen-aardbei-basilicum-daiquiri/) - Een lekkere frisse cocktail met aardbei, basilicum, rum en limoensap. Check hier het recept van deze rozen daiquiri.
- [Borrelbrood met kruidige cajun kip en mozzarella](https://marcellaschermer.nl/borrelbrood-cajun-kip-mozzarella/) - Heerlijke kruidige cajun kip op stokbrood met mozzarella en een pittige sour cream drizzle. Dit borrelbrood staat heel goed op jouw borrelplank!
- [Filodeegbakjes met geitenkaas, walnoten en dadel](https://marcellaschermer.nl/filodeegbakjes-geitenkaas-dadel/) - Filodeegbakjes met lekkere zachte geitenkaas, walnoten en dadel! Een heerlijk borrelhapje. Check hier het recept.
- [Dry Martini cocktail - stirred not shaken](https://marcellaschermer.nl/dry-martini-cocktail/) - Dry martini cocktail, een klassieker! Lees hier hoe je 'm maakt en waarom je deze cocktail wil drinken!
- [Kipgehaktballetjes in groene curry](https://marcellaschermer.nl/kipgehaktballetjes-groene-curry/) - Lekkere kipgehaktballetjes in een groene currysaus met chilipinda's en koriander. Bekijk hier het recept!
- [Geitenkaasballetjes met pecannoten en cranberry](https://marcellaschermer.nl/geitenkaasballetjes-pecannoten-cranberry/) - Geitenkaasballetjes - Een lekker en makkelijk (én vega) borrelhapje met een heerlijke crumble van pecannoten, cranberry en roze peper. Lees hier het recept!
- [Gimlet cocktail](https://marcellaschermer.nl/gimlet-cocktail/) - De Gimlet cocktail, een klassieke cocktail met Schermer Gin, limoensap en suikersiroop. Bekijk hier het recept!
- [Mocktail Hawaii](https://marcellaschermer.nl/mocktail-hawaii/) - Mocktail Hawaii - Een heerlijke alcoholvrije mocktail met ananas, gember, limoen en munt. Bekijk hier het recept!
- [Whiskey Sour](https://marcellaschermer.nl/whiskey-sour/) - Mijn all time favorite, de Whiskey sour! Met zachte bourbon, citroensap, suikersiroop, Angostura bitters en eiwit. Check hier het recept.
- [Aransecco cocktail](https://marcellaschermer.nl/aransecco-cocktail/) - Een heerlijk, fris en zomers drankje, deze Aransecco cocktail met Pulcinos Arancello en prosecco. Check hier het recept!
- [Watermeloen cocktail met munt en limoen](https://marcellaschermer.nl/watermeloen-cocktail-munt-limoen/) - Watermeloen cocktail -Een heerlijke frisse, zomerse cocktail met verse watermeloen, munt, limoen en bruiswater. Makkelijk om te maken! Lees het recept hier.
- [Halloumi frietjes met za'atar](https://marcellaschermer.nl/halloumi-frietjes-zaatar/) - Halloumi frietjes - Lekkere frietjes gemaakt van halloumi, gekruid met za'atar. Check hier het recept!
- [Daiquiri - klassieke cocktail](https://marcellaschermer.nl/daiquiri/) - Een frisse klassieker, de Daiquiri. Eenvoudig en superlekker, met rum, limoen en suikersiroop. Lees verder voor het recept.
- [Köfte spiesjes](https://marcellaschermer.nl/kofte-spiesjes/) - Heerlijke köfte spiesjes van lamsgehakt en peterselie. Check hier het recept!
- [Cocktail met gin, sinaasappel en venkelsiroop](https://marcellaschermer.nl/cocktail-gin-sinaasappel-venkelsiroop/) - Een heerlijke frisse en zachte cocktail met gin, zelfgemaakte venkelsiroop, sinaasappel en een beetje limoen. Een verrassende cocktail, bekijk hier het recept!
- [Clover Club Cocktail met Pink Gin en framboos](https://marcellaschermer.nl/clover-club/) - Clover club. Een frisse, kleurrijke cocktail met gin, frambozen en citroen én een herbal touch door de toevoeging van verse basilicum. Lees hier het recept!
- [Vlierbloesemsiroop](https://marcellaschermer.nl/vlierbloesemsiroop/) - Vlierbloesemsiroop! De heerlijke zachte smaak van het voorjaar. Lees hier hoe je siroop maakt van dit witte bloemetje.
- [Flapjes met lamsgehakt en sumak](https://marcellaschermer.nl/flapjes-met-lamsgehakt-en-sumak/) - Flapjes met lamsgehakt, sumak en pijnboompitten. Niet te veel ingrediënten, wel een heel leuk borrelhapje! Bekijk hier het recept.
- [Hugo Cocktail met vlierbloesem](https://marcellaschermer.nl/hugo-cocktail/) - Hugo cocktail met vlierbloesemsiroop, prosecco, munt en limoen. Niet alleen lekker in de Alpen, maak 'm nu ook thuis! Borrels & Bites
- [Gefrituurde kiphapjes](https://marcellaschermer.nl/gefrituurde-kiphapjes/) - Gefrituurde kiphapjes gepaneerd met panko. Lekker met een dip van zure room en chilisaus! Check hier het recept.
- [Vanillesiroop](https://marcellaschermer.nl/vanillesiroop/) - Vanillesiroop. Zacht en zoet, bekijk hier het recept voor vanillesiroop!
- [Starancello Martini](https://marcellaschermer.nl/starancello-martini/) - Starancello Martini, met wodka, Arancello, limoen, sinaasappel en vanillesiroop. Bekijk hier het recept!
- [Frosé - frozen rose met frambozen](https://marcellaschermer.nl/frose-frozen-rose-frambozen/) - Frosé, frozen rose met frambozen, extra boozy door de wodka en fris door het citroensap. Yes! Deze wil je. Lees hier het recept.
- [Meloen mozzarella spiesjes](https://marcellaschermer.nl/meloen-mozzarella-spiesjes/) - Meloen mozzarella spiesjes, met snacktomaatjes en een drizzle van basiliciumolie. Lees hier hoe je het maakt!
- [Lavendelsiroop](https://marcellaschermer.nl/lavendelsiroop/) - Lavendelsiroop. Zacht en zoet met verse lavendel en suiker. Bekijk hier hoe je het makkelijk maakt.
- [Lavendel whiskey cocktail](https://marcellaschermer.nl/lavendel-whiskey-cocktail/) - Lavendel whiskey cocktail. Zacht en bloemig, een heerlijke cocktail op basis van bourbon. Check hier het recept!
- [Kokos garnalen](https://marcellaschermer.nl/kokos-garnalen/) - Kokos garnalen - Crispy, crunchy kokos garnalen! Bekijk hier het recept.
- [Cocktail Candy](https://marcellaschermer.nl/cocktail-candy/) - Cocktail Candy - Ja, je leest het goed. Cocktail snoep! Lees verder voor meer info.
- [Grapefruit salade met munt](https://marcellaschermer.nl/grapefruit-salade-munt/) - Grapefruit salade met mun - Een frisse salade als borrelhapje, dat kan! Check hier het recept.
- [Sidecar cocktail - Zijkoetsier](https://marcellaschermer.nl/sidecar-zijkoetsier/) - Sidecar cocktail of ook wel Zijkoetsier, met Voerman Vieux, triple sec, citroensap en een suikerrandje. Check hier het recept!
- [Tortilla chips](https://marcellaschermer.nl/tortilla-chips/) - Tortilla chips, maak het zelf! Bekijk hier het recept van deze in de oven gebakken chips.
- [Guacamole](https://marcellaschermer.nl/guacamole/) - Guacamole, hoe kan een mens zonder leven? Maar hoe maak je het ook alweer? Lees hier mijn recept!
- [Affogato met Kahlua, chocola en zeezout](https://marcellaschermer.nl/affogato-kahlua/) - Affogato, het heerlijke dessert uit Italië met vanille-ijs en espresso. Waar we in deze versie ook nog Kahlua en zeezout aan toevoegen. Check hier het recept!
- [Pico de gallo - Mexicaanse salsa](https://marcellaschermer.nl/pico-de-gallo/) - Pico de gallo, dé Mexicaanse salsa, als je het mij vraagt. Tomaten, jalapeño, ui, koriander en limoen. Check hier het recept!
- [Mexicaanse 4 lagen dip](https://marcellaschermer.nl/4-lagen-dip/) - Mexicaanse 4 lagen dip! Zwarte bonendip, guacamole, zure room en pico de gallo. Check hier hoe je het maakt!
- [Tapenade - zongedroogde tomaat en olijf](https://marcellaschermer.nl/tapenade-zongedroogde-tomaat-olijf/) - Tapenade zongedroogde tomaat en olijf - De allerlekkerste tapenade, al zeg ik het zelf! Check hier het recept van je nieuwe favoriete tapenade!
- [Peach Spritz](https://marcellaschermer.nl/peach-spritz/) - Peach Spritz! Een frisse cocktail met perzik-likeur, limoensap, prosecco en bruiswater. Lekker én makkelijk om te maken!
- [Geroosterde olijven whipped feta dip](https://marcellaschermer.nl/geroosterde-olijven-whipped-feta-dip/) - Geroosterde olijven whipped feta dip, hier blijf je van eten! Bekijk hier het recept.
- [Jenever Ginger Ale](https://marcellaschermer.nl/jenever-ginger-ale/) - Jenever Ginger Ale -Verfrissend en verrassend, deze cocktail met Sweet Spiced Genever en Ginger ale! Bekijk hier hoe je 'm maakt!
- [3x Bruschetta met tapenade](https://marcellaschermer.nl/bruschetta-tapenade/) - Heerlijke bruschetta met de lekkerste tapenade op drie manieren gecombineerd. Lees verder voor meer lekkers!
- [Manila Mai Tai - Rum en mango](https://marcellaschermer.nl/manila-mai-tai/) - Manila Mai Tai met Don Papa rum, mango, limoen en amaretto. Een heerlijke tiki cocktail! Lees hier hoe je 'm maakt!
- [Limoncello Tonica](https://marcellaschermer.nl/limoncello-tonica/) - Limoncello tonica, niks minder dan je favoriete limoncello mengen met Indian Tonic. Makkelijk en heel lekker! Lees hier het recept.
- [Jungle Bird](https://marcellaschermer.nl/jungle-bird/) - Rum, Campari, limoensap en ananassap. Een tropische cocktail met een subtiel bittertje. Check hier het recept van de Jungle Bird!
- [Faux Gin Fizz - Alcoholvrij](https://marcellaschermer.nl/faux-gin-gizz/) - Faux Gin Fizz - Een lekkere frisse no booze cocktail met alcoholvrije gin, citroensap, suikersiroop en bruiswater. Check hier het recept!
- [Naan - Indiaas platbrood](https://marcellaschermer.nl/naan-indiaas-platbrood/) - Naan - Heerlijk Indiaas platbrood, maak het makkelijk zelf! Dat is namelijk veel lekkerder en helemaal niet moeilijk. Check hier het recept!
- [Tostada met zalm, avocado en srirachamayo](https://marcellaschermer.nl/tostada-met-zalm/) - Tostada met zalm, avocado en pittige srirachamayo. Smeuig en zo lekker! Check hier het recept.
- [Courgette rolletjes met tapenade](https://marcellaschermer.nl/courgette-rolletjes-tapenade/) - Courgette rolletjes, gevuld met tapenade, veldsla en Parmezaanse kaas. Bekijk hier het recept!
- [Jenever en Rose lemonade](https://marcellaschermer.nl/jenever-rose-lemonade/) - Jenever en Rose Lemonade, een krachtige maar ook zachte mix. Bekijk hier hoe je het maakt!
- [Pompoensoepje met kokos, gember en rode peper](https://marcellaschermer.nl/pompoensoepje-kokos-gember-rode-peper/) - Pompoensoepje, lichtpittig door de rode peper. Fris door de gember en citroengras en zacht door de kokos. Check hier het recept!
- [Speculoos latte koffie](https://marcellaschermer.nl/speculoos-latte-koffie/) - Latte met de enige echte Speculoos, espresso, warme melk, een lekkere drizzle en wat pure chocola. Wil je toch! Check hier het recept.
- [Sticky Tofu spiesjes](https://marcellaschermer.nl/sticky-tofu/) - Sticky tofu spiesjes, een heerlijk vega borrelhapje. Check hier het recept!
- [Pompoen plaattaart met geitenkaas](https://marcellaschermer.nl/pompoen-plaattaart/) - Pompoen plaattaart met zachte geitenkaas, rozemarijn- knoflookolie en balsamico. Heerlijk borrelhapje!
- [Halloween heksenketel scroppino cocktail](https://marcellaschermer.nl/halloween-heksenketel-scroppino/) - Perfect voor tijdens je halloween feestje, een keteltje scroppino, inclusief drijvende oogbollen. Check hier het recept!
- [Dark 'N Stormy](https://marcellaschermer.nl/dark-n-stormy/) - Dark 'N Stormy cocktail met donkere rum, ginger beer, limoen en Angostura bitters. Check hier het recept!
- [Gerookte kipsalade](https://marcellaschermer.nl/gerookte-kipsalade/) - Gerookte kipsalade, perfect als borrelsalade of voor de lunch. Met gerookte kip, avocado, komkommer, yoghurt-mayo en verse dille. Lees hier het recept!
- [Martinez cocktail](https://marcellaschermer.nl/martinez-cocktail/) - Martinez met oude jenever, rode en witte vermouth en Maraschino likeur. Boozy dus! Bekijk hier hoe je de Martinez maakt.
- [Champignons met kaas](https://marcellaschermer.nl/champignons-met-kaas/) - Champignons met kaas in een romige saus met kaas in de hoofdrol. Een heerlijk borrelhapje en ultiem comfortfood als je het mij vraagt. Bekijk hier het recept!
- [Lasagne borrelbrood](https://marcellaschermer.nl/lasagne-borrelbrood/) - Lasagne borrelbrood met een tomatensaus met gehakt, kazige bechamelsaus en mozzarella. Zo lekker! Bekijk hier het recept.
- [Kruidnoten karamel bars](https://marcellaschermer.nl/kruidnoten-karamel-bars/) - Kruidnoten karamel bars, lekker! Je hebt geen oven nodig voor deze lekkere bars, lees hier het recept!
- [Saucijzenletter - hartige banketletter](https://marcellaschermer.nl/saucijzenletter/) - Geen Sinterklaasavond compleet zonder deze lekkere saucijzenletter. Check hier het recept!
- [Geroosterde kastanjes en noten](https://marcellaschermer.nl/geroosterde-kastanjes-en-noten/) - Geroosterde kastanjes, pecannoten en hazelnoten in heerlijke roomboter, honing, rozemarijn en zeezout. Wil je! Check hier het recept.
- [Breakfast Martini](https://marcellaschermer.nl/breakfast-martini/) - Breakfast martini, wat een goed idee! Een cocktail met gin, sinaasappel marmelade, triple sec en citroensap. Check hier het recept!
- [Bladerdeegbakjes met passievrucht en vanille](https://marcellaschermer.nl/bladerdeegbakjes-passievrucht-vanille/) - Bladerdeegbakjes met frisse passievrucht curd en romige vanille mascerpone, heerlijk! Bekijk hier het recept.
- [Kerstsiroop](https://marcellaschermer.nl/kerstsiroop/) - Kerstsiroop - Kerst in een flesje! Deze siroop heeft alle smaken van de kerst, steranijs, kaneel, kruidnagel, piment en een beetje gember. lekker!
- [Boterbord - kerstboom](https://marcellaschermer.nl/boterbord-kerstboom/) - Boterbord van opgeklopte roomboter met cranberries, walnoten, roze peper en zeezout. In de vorm van, jawel, een heuse kerstboom! Bekijk hier het recept.
- [Old fashioned - met kerstsiroop](https://marcellaschermer.nl/old-fashioned-kerstsiroop/) - Old fashioned met een heerlijke home made kerstsiroop. Bekijk hier het recept!
- [Garnalen cocktail - spicy](https://marcellaschermer.nl/garnalen-cocktail-spicy/) - De garnalen cocktail - Een absolute klassieker! Bekijk hier het recept!
- [Krans met brie en vijgenjam](https://marcellaschermer.nl/krans-met-brie-en-vijgenjam/) - Een feestelijke krans gevuld met brie, vijgenjam en walnoten. Heerlijk! Bekijk hier het recept.
- [Aperol Cranberry Spritz kerst cocktail](https://marcellaschermer.nl/aperol-cranberry-spritz-kerst-cocktail/) - Aperol cranberry spritz, een hele kerstige cocktail die ook nog eens zo op tafel staat. Bekijk hier het recept.
- [Bladerdeeg kerstboom - Met roomkaas, knoflook en za'atar](https://marcellaschermer.nl/bladerdeeg-kerstboom/) - Bladerdeeg kerstboom met roomkaas, bieslook, peterselie, knoflook en za'atar. Bekijk hier het recept.
- [Chocolade Pavlova met Crème de cassis](https://marcellaschermer.nl/chocolade-pavlova-met-creme-de-cassis/) - Chocolade Pavlova met bessen, chocola en crème de cassis. Bekijk hier het recept!
- [Syllabub](https://marcellaschermer.nl/syllabub/) - Syllabub! Is het een dessert, is het een cocktail? Ik denk een beetje van beide, check hier het recept.
- [Mini trifle met lemon curd en limoncello](https://marcellaschermer.nl/mini-trifle-lemon-curd-limoncello/) - Mini trifle met lemon curd, limoncello en een hele romige mascerpone. Wat is dit lekker! Bekijk hier het recept.
- [3x Borrelhapjes voor op tafel](https://marcellaschermer.nl/3x-borrelhapjes-voor-op-tafel/) - 3x borrelhapjes voor op tafel! Vitello Tonnato, een oude kaas-pesto dip en buffelmozzarella met tomaat, olijfolie en basilicum. Bekijk hier het recept!
- [Flammkuchen met gerookte zalm](https://marcellaschermer.nl/flammkuchen-met-gerookte-zalm/) - Flammkuchen met gerookte zalm, rode ui, mieriksworteldrizzle en rucola. Deze zet je zo op tafel! Bekijk hier het recept.
- [Sparkling Gnista Wormwood - alcoholvrije cocktail](https://marcellaschermer.nl/sparkling-gnista-wormwood/) - Sparkling Gnista Wormwood, hele feestelijke en lekkere alcoholvrije cocktail. Het allerleukste van dit drankje, is dat je er makkelijk meer van kunt drinken!
- [Oude kaas- pestodip](https://marcellaschermer.nl/oude-kaas-pestodip/) - Oude kaas- pestodip, zo lekker! Smeuïg en zacht van smaak. Lekker met verse basilicum en knoflook. Check hier het recept.
- [Rozemarijn en munt mocktail](https://marcellaschermer.nl/rozemarijn-en-munt-mocktail/) - Rozemarijn en munt mocktail met Solbrü Elevate, een heerlijke alcoholvrije spirit! Fris en botanisch. Bekijk hier het recept.
- [Falafel](https://marcellaschermer.nl/falafel/) - Falafel, een heel smakelijk hapje uit het Midden-Oosten, gemaakt van kikkererwten en verse kruiden. Bekijk hier het recept.
- [Zero zero Gin & Tonic - alcoholvrij](https://marcellaschermer.nl/zero-zero-gin-tonic/) - Hooghoudt Zero Zero 24 met veel ijs en Indian tonic. Een hele fijne, feestelijke alcoholvrije dorstlesser! Bekijk hier het recept.
- [Artisjok met honing-mosterd aioli](https://marcellaschermer.nl/artisjok-met-honing-mosterd-aioli/) - Artisjok met honing-mosterd aioli, zo lekker! Ziet er heel fancy uit en is ook nog best wel gezond. Als je de aioli niet meetelt dan. Bekijk hier het recept!
- [Spicy honing popcorn met zeezout](https://marcellaschermer.nl/spicy-honing-popcorn/) - Spicy honing popcorn met zeezout. Level up je popcorn met dit makkelijke en lekkere recept!
- [Slaschuitjes met avocado en mango](https://marcellaschermer.nl/slaschuitjes-avocado-mango/) - Slaschuitjes met avocado, mango, knapperige edamame en wakame. Drizzle met een fris-pittige srirachayoghurt en je hebt een heerlijke guilt-free snack!
- [Espresso Martini met rum](https://marcellaschermer.nl/espresso-martini-rum/) - Espresso Martini met rum! Een variatie op de klassieker, bekijk hier het recept.
- [Rode pesto](https://marcellaschermer.nl/rode-pesto/) - Rode pesto! Gemaakt van zongedroogde tomaat, gegrilde paprika, Parmezaanse kaas, pijnboompitten en verse basilicum. Zo gemaakt! Bekijk hier het recept.
- [Bladerdeeghartjes met brie en rode pesto](https://marcellaschermer.nl/bladerdeeghartjes-brie-rode-pesto/) - Bladerdeeghartjes met brie en rode pesto. Een heerlijk borrelhapje! Check hier het recept.
- [Boozy Baileys Red Velvet Bars](https://marcellaschermer.nl/boozy-baileys-red-velvet-bars/) - Boozy Baileys Red Velvet Bars, oh yes! Je favoriete cake mét Baileys frosting. Check hier het recept.
- [Frambozensiroop](https://marcellaschermer.nl/frambozensiroop/) - Frambozensiroop, dat maak je makkelijk zelf! Alles wat je nodig hebt, frambozen, suiker en water. Zo klaar en heel lekker!
- [Roses are pink cocktail met framboos, pink gin en prosecco](https://marcellaschermer.nl/roses-are-pink-frambozen-pink-gin/) - Roses are pink, in deze cocktail dan. Met frambozensiroop, pink gin, prosecco en rozenknopjes. Heel lekker, zoet en bloemig! Bekijk hier het recept.
- [Tonijnsalade](https://marcellaschermer.nl/tonijnsalade/) - Tonijnsalade, een heerlijke dip voor op borrelplank! Bekijk hier het recept.
- [Stokbrood met kruidenboter](https://marcellaschermer.nl/stokbrood-met-kruidenboter/) - Het bekende stokbrood met kruidenboter, maar dan zelf gemaakt. Vers en superlekker!
- [Mocktail met gembershot, limoen en komkommer](https://marcellaschermer.nl/mocktail-met-gembershot/) - Een mocktail met een kick! Een heerlijke gembershot met frisse limoen en komkommer. Top af met bruiswater en je hebt een feestelijk drankje!
- [Edamame boontjes - in schil](https://marcellaschermer.nl/edamame-boontjes-in-schil/) - Edamame boontjes - of ook wel sojaboontjes. Snel gemaakt, lekker en ook nog eens een gezonde snack. Bekijk hier hoe je ze makkelijk thuis maakt!
- [Loempia vegetarisch](https://marcellaschermer.nl/loempia-vegetarisch/) - Loempia, altijd lekker! Check hier het recept van deze lekkere vegetarische loempia's.
- [Dumplings met kipgehakt en pittige sojadressing](https://marcellaschermer.nl/dumplings-met-kipgehakt/) - Dumplings met kipgehakt met een heerlijke pittige sojadressing, heerlijk! Bekijk hier hoe je het zelf thuis maakt.
- [Yakitori spiesjes met crispy topping](https://marcellaschermer.nl/yakitori-spiesjes/) - Yakitori spiesjes met een lekkere crispy topping, lekker! Bereid ze op de barbecue of in een grillpan. Kijk hier hoe je zet maakt!
- [Eastern Standard cocktail](https://marcellaschermer.nl/eastern-standard/) - Eastern Standard cocktail met gin, komkommer, limoen en munt. Fris en zacht! Bekijk hier het recept.
- [Garnalen met knoflook in pittige olie](https://marcellaschermer.nl/garnalen-met-knoflook/) - Garnalen met knoflook in een goede laag spicy olijfolie. Strooi er nog wat peterselie overheen. Serveer met stokbrood om lekker te dippen. Goddelijk!
- [Saliesiroop](https://marcellaschermer.nl/saliesiroop/) - Saliesiroop, zacht en zoet van smaak. Heerlijk om cocktails mee te maken! Bekijk hier hoe je het zelf maakt.
- [Vieux peer salie cocktail](https://marcellaschermer.nl/vieux-peer-salie-cocktail/) - Vieux, peer en salie cocktail. Met Voerman vieux, peer, saliesiroop en citroensap. Bekijk hier hoe je het maakt!
- [Börek met feta en spinazie](https://marcellaschermer.nl/borek-feta-spinazie/) - Börek met feta en spinazie, een heerlijk borrelhapje warm uit de oven. Bekijk hier het recept!
- [Salty dog - gin en grapefruit](https://marcellaschermer.nl/salty-dog-gin-grapefruit/) - Salty dog met Hendrick's gin, grapefruitsap en bruiswater. Verfrissend en snel gemaakt! Bekijk hier het recept.
- [Plukbrood met romige kaasdip](https://marcellaschermer.nl/plukbrood-met-romige-kaasdip/) - Heerlijk vers gebakken plukbrood met een romige kaasdip met 3 kazen, knoflook en bieslook. Goddelijk! Bekijk hier hoe je het maakt.
- [Kir Royale](https://marcellaschermer.nl/kir-royale/) - Kir Royale cocktail, een klassieker! Ook nog eens heel makkelijk om te maken met crème de cassis en mousserende wijn. Check het hier.
- [Tartelette caramel chocola zeezout met paaseitjes](https://marcellaschermer.nl/tartelette-caramel-chocola-zeezout/) - Tartelette met caramel, chocola, beetje zeezout en paaseitjes. Leuk en lekker voor de paastafel!
- [Mimosa aardbei sinaasappel tijm](https://marcellaschermer.nl/mimosa-aardbei-sinaasappel/) - Mimosa maar dan anders! Voeg aardbei toe voor een zoete twist!
- [Bladerdeeg paashaasjes met kaneelsuiker](https://marcellaschermer.nl/bladerdeeg-paashaasjes-kaneelsuiker/) - Bladerdeeg paashaasjes met kaneelsuiker, serveer met nutelladip en bestrooi met poedersuiker. Bekijk hier het recept!
- [Gin, jasmijn thee, vlierbloesem cocktail - Not my cup of tea](https://marcellaschermer.nl/gin-jasmijn-thee-vlierbloesem/) - Gin, jasmijn thee, vlierbloesemlikeur, citroen en suikersiroop. Dit is een ander soort kopje thee. Bekijk hier het recept!
- [Croissant met scrambled eggs en avocado](https://marcellaschermer.nl/croissant-scrambled-eggs-avocado/) - Roomboter croissant met luchtige scrambled eggs en romige avocado. Bekijk hier het recept!
- [Brioche plukbrood](https://marcellaschermer.nl/brioche-plukbrood/) - Een heerlijk brioche plukbrood met verschillende toppings. Bekijk hier hoe je dat zelf maakt!
- [Aviation cocktail](https://marcellaschermer.nl/aviation-cocktail/) - Aviation cocktail met gin, créme de violette, Luxardo Maraschino en citroensap. Zacht en fris! Bekijk hier het recept.
- [Eggs Norwegian met Hollandaise en avocado](https://marcellaschermer.nl/eggs-norwegian/) - Eggs Norwegian! Brioche met avocado, gerookte zalm, een gepocheerd ei en natuurlijk die goddelijke Hollandaise! Bekijk hier het recept.
- [Kaas ei - lekkere borrelplank voor pasen](https://marcellaschermer.nl/kaas-ei-borrelplank/) - Kaas ei, dat is weer eens wat anders dan een paas ei! Een lekkere borrelplank met verschillende soorten kazen, een salami-roos en meer lekkers.
- [Scones lemon poppy](https://marcellaschermer.nl/scones-lemon-poppy/) - Scones lemon poppy - Lekkere scones met citroen en maanzaad, bekijk hier het recept!
- [Viral dip - een lekkere brooddip!](https://marcellaschermer.nl/viral-dip/) - Viral dip, dé viral brooddip. Verslavend lekker! Bekijk hier het recept.
- [Garden Cup - met Hendrick's Flora Adora](https://marcellaschermer.nl/garden-cup/) - Garden Cup met Hendrick's Flora Adora, citroensap, suikersiroop en garnering van komkommer, munt en frambozen. Een makkelijke, bloemige en frisse cocktail.
- [Dutch Mule - met oude jenever](https://marcellaschermer.nl/dutch-mule/) - Dutch mule met oude jenever, limoen, ginger beer en Angostura bitters. Heel makkelijk en lekker!
- [Corn dogs](https://marcellaschermer.nl/corn-dogs/) - Corn dogs, een hele fijne uitvinding van onze Amerikaanse vrienden. Het zijn hotdogs in een krokant jasje op een stokje, lekker! Bekijk hier het recept.
- [Krokante kippenvleugels](https://marcellaschermer.nl/krokante-kippenvleugels/) - Krokante kippenvleugels, een perfect borrelhapje of snack! Lekker gekruid en super crispy, bekijk hier het recept!
- [King & Queen cocktail](https://marcellaschermer.nl/king-queen-cocktail/) - King & Queen cocktail met Bobby's Gin, Campari, sinaasappel, citroen en vanille, zo lekker! Bekijk hier het recept!
- [Loaded hot dogs](https://marcellaschermer.nl/loaded-hot-dogs/) - Loaded hot dogs! Een goede hot dog op broche, met een goede burgersaus, cheddar, cornichons, komkommer en een spicy sausje. Lees 'm hier!
- [Tinto de Verano](https://marcellaschermer.nl/tinto-de-verano/) - Tinto de Verano - wijn van de zomer! Ontzettend lekker, makkelijk en snel gemaakt, bekijk hier het recept!
- [Mini quiche courgette, tuinerwten, feta en munt](https://marcellaschermer.nl/mini-quiche-courgette-tuinerwten-feta/) - Mini quiche met courgette, tuinerwten, feta en munt. Een heel lekker borrelhapje! Bekijk hier het recept.
- [Rum Punch](https://marcellaschermer.nl/rum-punch/) - Rum Punch! Met bruine rum, ananassap, sinaasappelsap en bruiswater. Een makkelijke, frisse, tropische tiki cocktail. Die willen we!
- [Citroencake met creamcheese swirl en limoncello](https://marcellaschermer.nl/citroencake-creamcheese-limoncello/) - Citroencake met creamcheese swirl en limoncello frosting, als dat geen feestje is! Bekijk hier hoe je het maakt.
- [Roomkaas jalapeño dip met cheddar kaas](https://marcellaschermer.nl/roomkaas-jalapeno-dip-cheddar/) - Roomkaas jalapeño dip met een laag cheddarkaas, warm uit de oven. Lekker om te dippen met tortillachips! Bekijk hier het recept.
- [Lemon Spring](https://marcellaschermer.nl/lemon-spring/) - Lemon Spring, een frisse en zoete cocktail met limoncello, gin, limoen, vanille en eiwit. Bekijk hier het recept!
- [Pornstar Martini - het originele recept](https://marcellaschermer.nl/pornstar-martini-originele-recept/) - Pornstar Martini, het originele recept! De bekende cocktail met passievrucht en vanille. Bekijk hier hoe je het oorspronkelijke recept maakt.
- [Focaccia met zout, citroen en Parmezaan](https://marcellaschermer.nl/focaccia-zeezout-citroen-parmezaan/) - Focaccia met veel olijfilie, zeezout, citroen en Parmezaanse kaas. Een heerlijk brood voor bij de borrel! Bekijk hier het recept.
- [Mango Madness mocktail - alcoholvrij](https://marcellaschermer.nl/mango-madness-mocktail/) - Mango Madness mocktail, een heerlijk alcoholvrij drankje met frisse mango en alcoholvrije bubbels. Bekijk hier het recept!
- [Brie Brûlée](https://marcellaschermer.nl/brie-brulee/) - Brie Brûlée, warme crème de brie met een gekarameliseerde suikerlaag. Hartig en zoet tegelijk, heerlijk! Bekijk hier het recept.
- [Whipped Feta met toppings](https://marcellaschermer.nl/whipped-feta/) - Whipped feta met toppings! Romige feta, gemengd met yoghurt met daarop lekkere toppings, honing en chilivlokken. Bekijk hier het recept!
- [Anti pasti spiesjes](https://marcellaschermer.nl/anti-pasti-spiesjes/) - Anti pasti spiesjes, alles wat anti pasti is, maar dan aan een stokje geregen. Ziet er leuk uit en smaakt heerlijk! Bekijk hier het recept.
- [Garibaldi cocktail](https://marcellaschermer.nl/garibaldi/) - Garibaldi cocktail met Campari, ‘fluffy’ sinaasappelsap en een klein beetje suikersiroop. Een heerlijke frisse cocktail met een bittertje.
- [Tzatziki](https://marcellaschermer.nl/tzatziki/) - Tzatziki, de Griekse dip met yoghurt, komkommer, knoflook en verse kruiden. Lees hier hoe je het zelf thuis maakt!
- [Caramel con Cava](https://marcellaschermer.nl/caramel-con-cava/) - Caramel con Cava, een lekker zomers drankje met Gecko caramel likeur, cava, appelsap en bruiswater. Makkelijk, lekker en snel klaar! Kijk hier hoe je het maakt.
- [Watermeloen feta prosciutto spiesjes](https://marcellaschermer.nl/watermeloen-feta-prosciutto-spiesjes/) - Watermeloen met feta, prosciutto en verse munt, aan een spiesje. Een lekker borrelhapje dat snel klaar is! Check hier het recept.
- [Kruidenboter met zongedroogde tomaat](https://marcellaschermer.nl/kruidenboter-zongedroogde-tomaat/) - Kruidenboter met zongedroogde tomaat, peterselie, bieslook en natuurlijk knoflook. Je nieuwe favoriete boter! Bekijk hier het recept.
- [Crudité bord met dips](https://marcellaschermer.nl/crudite-bord/) - Crudité, een fancy woord voor rauwkost. Een bord vol met kleurrijke groenten geserveerd met hummus en yoghurt. Heerlijk!
- [Rosé Sangria met rood fruit](https://marcellaschermer.nl/rose-sangria/) - Rosé sangria! Een frisse, lichte sangria met rosé, veel fruit en verse munt. Bekijk hier hoe je het maakt!
- [Caipirinha passievrucht](https://marcellaschermer.nl/caipirinha-passievrucht/) - Caipirinha passievrucht, een tropische cocktail met cachaça, limoen, suiker en verse passievrucht. Bekijk hier het recept!
- [CrodiNojito - Crodino met limoen en munt - alcoholvrij!](https://marcellaschermer.nl/crodino-limoen-munt/) - Crodino met limoen, munt en veel ijs! Een soort Nojito maar dan net even anders. Check hier dit verfrissende recept!
- [Bee's Knees](https://marcellaschermer.nl/bees-knees/) - Bee's knees, een zachte zoete cocktail met gin, citroen, sinaasappel en honing. Bekijk hier het recept!
- [Grissini - Italiaanse broodstengels](https://marcellaschermer.nl/grissini-broodstengels/) - Grissini broodstengels, lekker om te dippen! Serveer bij de borrel of een maaltijd. Vers uit de oven zijn ze het lekkerst! Bekijk hier het recept.
- [Kipspiesjes kruidig](https://marcellaschermer.nl/kipspiesjes-kruidig/) - Kipspiesjes kruidig gemaakt door een marinade van yoghurt en currypasta. Makkelijker wordt het niet! En ook nog eens zo ontzettend lekker!
- [Aperol Sour](https://marcellaschermer.nl/aperol-sour/) - Aperol Sour, een lekkere cocktail met Aperol, gin, citroen, suikersiroop en eiwit. Check hier het hele recept!
- [Patatas Bravas - Spaanse aardappeltjes](https://marcellaschermer.nl/patatas-bravas/) - Patatas bravas, een bekend tapas gerechtje met gefrituurde aardappel, bravas saus en aioli. Bekijk hier het recept!
- [Burrata Board](https://marcellaschermer.nl/burrata-board/) - Burrata board met smeuiige burrata, ham, chorizo en vers fruit. Een hele lekker combinatie! Bekijk het hier! Borrels & Bites - Cocktails en borrelhapjes
- [Pesto poffertjes met burrata](https://marcellaschermer.nl/pesto-poffertjes-met-burrata/) - Pesto poffertjes met burrata. Hartige poffertjes met smeuïge burrata, Parmezaanse kaas en pijnboompitjes. Lekker als snack of borrelhapje.
- [Tosti uit de Airfryer](https://marcellaschermer.nl/tosti-uit-de-airfryer/) - Tosti uit de Airfryer, mijn favoriet! Het brood is perfect getoast en de kaas heerlijk gesmolten. Bekijk hier het recept!
- [Lasagne](https://marcellaschermer.nl/lasagne/) - Lasagne, een klassieker en ultiem comfort food. In dit recept, veel laagjes, veel kaas en veel comfort! Bekijk hier het recept.
- [Gember-honing siroop](https://marcellaschermer.nl/gember-honing-siroop/) - Gember-honing siroop, dat maak je makkelijk zelf! Lekker voor in de thee, mocktail of een cocktail. Bekijk hier het recept!
- [Penicillin cocktail](https://marcellaschermer.nl/penicillin-cocktail/) - Penicillin cocktail, één van mijn favoriete cocktails. Met whisky, honing, gember en citroensap. Bekijk hier het recept!
- [Ovenschotel met pompoen, gehakt, zoete aardappel, feta en bladerdeeg](https://marcellaschermer.nl/ovenschotel-met-pompoen-gehakt-zoete-aardappel-feta-en-bladerdeeg/) - Ovenschotel met pompoen, gehakt en zoete aardappel. Verder met zoutige feta en een deksel van bladerdeeg. Als dat geen comfort food is! Bekijk hier het recept.
- [Pannenkoeken - basisrecept](https://marcellaschermer.nl/pannenkoeken/) - Pannenkoeken! Die maak je makkelijk zelf. Heb enige wat je nodig hebt is bloem, melk en eieren. En natuurlijk de topping naar keuze. Bekijk hier het recept!
- [Blini met zalm](https://marcellaschermer.nl/blini-met-zalm/) - Blini met gerookte zalm, crème fraîche en dille. Bekijk hier hoe je deze fancy borrelhapjes zelf maakt!
- [Pumpkin spice mix](https://marcellaschermer.nl/pumpkin-spice-mix/) - Pumpkin spice mix! Een mix van specerijen waar je warm en cosy van wordt. Je ruikt de herfst. Bekijk hier hoe je het zelf maakt.
- [Pompoenpuree](https://marcellaschermer.nl/pompoenpuree/) - Pompoenpuree, dat maak je makkelijk zelf! Bewaar het in de koelkast of in de vriezer, supermakkelijk!
- [Pumpkin spice latte](https://marcellaschermer.nl/pumpkin-spice-latte/) - Pumpkin spice latte, de bekende koffie met herfstige smaken. Bekijk hier hoe je dit zelf maakt!
- [Oreo rolls met marshmallow](https://marcellaschermer.nl/oreo-rolls-met-marshmallow/) - Oreo rolls met marshmallow, een lekkere zoete snack. Perfect voor halloween! Maar daarna mag natuurlijk ook.
- [Corps Reviver No2](https://marcellaschermer.nl/corps-reviver-no2/) - Corps Reviver No2, een hele mooie cocktail met gin, Lillet Blanc, citroen, sinaasappel en een dash Absint! Bekijk hier het recept.
- [Pumpkin spice espresso martini](https://marcellaschermer.nl/pumpkin-spice-espresso-martini/) - Pumpkin spice espresso martini, een heerlijke cocktail! Vodka, pumpkin spice siroop, koffielikeur en espresso. Bekijk hier het recept!
- [Bramen tijm siroop](https://marcellaschermer.nl/bramen-tijm-siroop/) - Bramen tijm siroop, fruitig met een vleugje tijm. Lekker voor een mocktail of cocktail. Bekijk hier het recept.
- [Vijgen met roomkaas op stokbrood](https://marcellaschermer.nl/vijgen-met-roomkaas-op-stokbrood/) - Vijgen met roomkaas op stokbrood. Lekker als snack, borrelhapje of maak er een lunch van! Bekijk hier het recept. Borrels & Bites
- [Blondies met witte chocola en bramen](https://marcellaschermer.nl/blondies-met-witte-chocola-en-bramen/) - Blondies, het zusje van de brownie. Smeuïge cakejes met witte chocola en bramen. Bekijk hier het recept!
- [Borrelbrood met kaas - makkelijk en snel](https://marcellaschermer.nl/borrelbrood-met-kaas-makkelijk-en-snel/) - Borrelbrood met kaas, een super makkelijk en snel recept! Bekijk het recept hier. Borrels & Bites - Borrelhapjes en cocktails
- [Hollandse borrelplank](https://marcellaschermer.nl/hollandse-borrelplank/) - Een Hollandse borrelplank, veel kaas en worst! Bekijk hier hoe je het samenstelt. Borrels & Bites
- [Kruidnoten tiramisu](https://marcellaschermer.nl/kruidnoten-tiramisu/) - Kruidnoten tiramisu, een heerlijk zoet gerechtje met kruidnoten, mascarpone, slagroom chocola, espresso en kahlua. Yum!
- [Appeltjes van Oranje](https://marcellaschermer.nl/appeltjes-van-oranje/) - Appeltjes van oranje, een cocktail met vanille, vodka, sinaasappel en citroen. Zacht en zoet, met een heerlijke schuimlaag. Bekijk hier het recept!
- [Bramen tijm mocktail](https://marcellaschermer.nl/bramen-tijm-mocktail/) - Bramen tijm mocktail met een alcoholvrije Rosé - Bekijk hier dit sprankelende recept! Een mocktail met VINADA wines - alcoholvrij
- [Lava cake met karamel](https://marcellaschermer.nl/lava-cake-met-karamel/) - Lava cake met karamel - smeuïge chocolade cakejes met een kern van gesmolten chocola en dulche de leche. Bekijk hier het recept!
- [Witte stoofpeer met vanille, steranijs en sinaasappel](https://marcellaschermer.nl/witte-stoofpeer-met-vanille-steranijs-en-sinaasappel/) - Witte stoofpeer met vanille, steranijs en sinaasappel, zonder wijn! Helemaal lekker met vanille roomyoghurt maar kan ook heel goed als bijgerecht.
- [Kerst Gin Tonic](https://marcellaschermer.nl/kerst-gin-tonic/) - Kerst Gin Tonic, een feestelijke cocktail met een kerstboom van rozemarijn en kerstballen van granaatappelpitjes, hoe leuk! Kijk hier het recept.
- [Vanille Sour](https://marcellaschermer.nl/vanille-sour/) - Vanille Sour, een heerlijke en zachte cocktail met vanille vodka, citroen, suikersiroop en eiwit. Bekijk hier het recept!
- [Eggnog](https://marcellaschermer.nl/eggnog/) - Eggnog, een romige mix van ei, specerijen, vanille, melk en room. En natuurlijk een scheutje van het een of ander. Bekijk hier het recept!
- [Snelle soep](https://marcellaschermer.nl/snelle-soep/) - Snelle soep! Met veel groenten waaronder shiitake, paksoi en wortel met als basis sojasaus en groentebouillon. Gezond, lekker en in 10 minuten klaar!
- [Kip broccoli ovenschotel met pasta roomkaas en kaas](https://marcellaschermer.nl/kip-broccoli-ovenschotel-met-pasta-roomkaas-en-kaas/) - Kip broccoli ovenschotel met roomkaas, Parmezaanse kaas en een krokante laag van panko en amandelschaafsel. Bekijk hier het recept!
- [Daiquirita](https://marcellaschermer.nl/daiquirita/) - Daiquirita, een hele fijne cocktail met Ron Colón Rumzcal, een rum met mezcal. Verder heb je limoen en suikersiroop nodig. Shake it away!
- [Italiaanse ovenschotel met gehakt, aardappel en mozzarella](https://marcellaschermer.nl/italiaanse-ovenschotel-met-gehakt-aardappel-en-mozzarella/) - Italiaanse ovenschotel met gehakt, aardappel, veel groenten en mozzarella. Een lekker en makkelijk gerecht met veel groenten. Bekijk snel het recept.
- [Curry met kipfilet, groenten en kikkererwten](https://marcellaschermer.nl/curry-met-kipfilet-groenten-en-kikkererwten/) - Curry met kipfilet, groenten en kikkererwten. Deze curry is ontzettend makkelijk en snel klaar! Lekker als je weinig tijd hebt en toch trek hebt in iets lekkers, mét veel groenten!
- [Mexicaanse ovenschotel](https://marcellaschermer.nl/mexicaanse-ovenschotel/) - Mexicaanse ovenschotel met gehakt, kidneybonen, mais, groenten en kaas. Een makkelijke maaltijd in de categorie comfort food. Bekijk hier het recept!
- [Caesar wrap](https://marcellaschermer.nl/caesar-wrap/) - Caesar wrap, eigenlijk een caesar salad in een wrap. Met kipfilet en klassieke caesar dressing. Lekker als lunch, snack of maaltijd. Bekijk hier het recept!
- [Eenpansgerecht kip in rode kokossaus](https://marcellaschermer.nl/eenpansgerecht-kip-in-rode-kokossaus/) - Eenpansgerecht kip in rode kokossaus met paprikapoeder, tomaat en kokosmelk. Lekker met broccoli en wat basmatirijst. Bekijk hier het recept!
- [Citron Pressé](https://marcellaschermer.nl/citron-presse/) - Citron Pressé, eigenlijk gewoon citroenlimonade. Vers citroensap, water of bruiswater en eventueel wat suikersiroop. Bekijk hier hoe je het maakt.
- [Krokante kipschnitzel met rijst en broccoli in sojadressing](https://marcellaschermer.nl/krokante-kipschnitzel-met-rijst-en-broccoli-in-sojadressing/) - Krokante kipschnitzel met rijst en broccoli in sojadressing met sesamzaadjes. Een hele makkelijk en snelle maaltijd!
- [Tagliatelle in roomsaus](https://marcellaschermer.nl/tagliatelle-in-roomsaus/) - Tagliatelle in roomsaus met veel groenten en verse kruiden. Een lekkere en makkelijke maaltijd. Of er ook kaas is vraag je je af? Natuurlijk.
- [Ovenschotel gehakt, kerrie, aardappel en kaas](https://marcellaschermer.nl/ovenschotel-gehakt-kerrie-aardappel-en-kaas/) - Ovenschotel gehakt, kerrie, aardappel en kaas met daarbij groene boontjes, bloemkool en prei. Een makkelijke maaltijd!
- [Pan Burrito](https://marcellaschermer.nl/pan-burrito/) - Pan Burrito, alles van een burrito maar dan in 1 pan. Geen tortilla's rollen in dit recept, je bouwt het in laagjes op van gehakt, bonen, kaas en stukjes wrap
- [Gevulde roze eieren](https://marcellaschermer.nl/gevulde-roze-eieren/) - Gevulde roze eieren, op smaak gebracht met kerrie en toppings van kerrie-mayonaise, radijs, bieslook en gepofte boekweit. Bekijk hier het recept!
- [Witte asperges met ham en Hollandaise](https://marcellaschermer.nl/witte-asperges-met-ham-en-hollandaise/) - Witte asperges met ham en Hollandaise, de klassieke combinatie. Verder met ham, krieltjes en tuinkers. Bekijk hier het recept!
- [Flatbread recept met knoflookboter](https://marcellaschermer.nl/flatbread-recept-met-knoflookboter/) - Flatbread recept, met 3 ingrediënten! Je maakt het met bloem, yoghurt en bakpoeder. Even mengen en daarna bakken in de pan, that's it! Lekker met knoflookboter.
- [Kipgehaktballetjes met tzatziki, rijst en sla](https://marcellaschermer.nl/kipgehaktballetjes-met-tzatziki-rijst-en-sla/) - Kipgehaktballetjes met tzatziki, rijst en sla. Lekker met feta, verse dille en komkommer en tomaat. Bekijk hier het recept!
- [Frozen Aperol Spritz](https://marcellaschermer.nl/frozen-aperol-spritz/) - Frozen Aperol Spritz! De bekende Aperol Spritz cocktail maar dat de frozen variant. Bekijk hier hoe je het maakt!
- [Salade witte asperge en gerookte zalm](https://marcellaschermer.nl/salade-witte-asperge-en-gerookte-zalm/) - Salade witte asperge, gerookte zalm, tuinkers en hazelnoten. Een heerlijke combinatie! Bekijk hier hoe je het maakt. Lekker voor lunch of in de avond
- [Spring Spritz](https://marcellaschermer.nl/spring-spritz/) - Spring Spritz, een makkelijke cocktail met pink gin, vlierbloesem, citroen, verse munt, prosecco en bruiswater. Heerlijk verfrissend!
- [French Blonde](https://marcellaschermer.nl/french-blonde/) - French Blonde, een verfijnde cocktail met Lillet Blanc, gin, vlierbloesem en grapefruitsap. Bekijk hier het recept!
- [Bowl met Aziatische zalm](https://marcellaschermer.nl/bowl-met-aziatische-zalm/) - Bowl met Aziatische zalm. Heel makkelijk, snel klaar en zo lekker! Voeg sla, rijst en groenten toe en klaar is je makkelijk maaltijd.
- [Ron Runner](https://marcellaschermer.nl/ron-runner/) - Ron Runner, een cocktail met een heel bijzondere rum, ananas, limoen, suikersiroop en bitters. Bekijk hier het recept!
- [Kabeljauw met chorizo uit de oven](https://marcellaschermer.nl/kabeljauw-met-chorizo-uit-de-oven/) - Kabeljauw met chorizo uit de oven. Een fantastische combinatie! Lekker met courgetti en rucola erbij. Ook nog eens makkelijk om te maken en snel klaar.
- [Ravioli ovenschotel met spinazie en mozzarella](https://marcellaschermer.nl/ravioli-ovenschotel-met-spinazie-en-mozzarella/) - Ravioli ovenschotel. De makkelijkste maaltijd ooit! Ravioli met spinazie in romige tomatensaus, voeg wat mozzarella toe en schuif in de oven. Lekker met salade.
- [Spicy Margarita](https://marcellaschermer.nl/spicy-margarita/) - Spicy Margarita met tequila, triple sec, limoen en spicy door de toevoeging van jalapeño. Bekijk hier hoe je het maakt!
- [Italiaanse soep met worst en tortellini](https://marcellaschermer.nl/italiaanse-soep-met-worst-en-tortellini/) - Italiaanse soep met worst en tortellini. Lekker met veel groenten, Parmezaanse kaas en verse peterselie. Bekijk hier het recept!
- [Crispy taco met kip](https://marcellaschermer.nl/crispy-taco-met-kip/) - Crispy taco met kip, paprika, rode ui en kaas. Lekker met avocado, zure room en verse koriander. Bekijk hier het recept!
- [Nacho kaas uit de Airfryer](https://marcellaschermer.nl/nacho-kaas-uit-de-airfryer/) - Nacho kaas uit de Airfryer, met gehakt en mais en kidneybonen. Lekker met guacamole, zure room en toppings!
- [Bowl met kipgehaktballetjes en satesaus](https://marcellaschermer.nl/bowl-met-kipgehaktballetjes-en-satesaus/) - Bowl met kipgehaktballetjes en satesaus. Verder met boontjes, taugé, komkommer, pinda's en cassave kroepoek. Een lekker bordje vol!
- [Lavendel spritz met blauwe bes en limoncello](https://marcellaschermer.nl/lavendel-spritz-met-blauwe-bes-en-limoncello/) - Lavendel spritz met blauw bes, limoncello, prosecco en bruiswater. Een heerlijke spritz met een zelfgemaakte siroop. Bekijk hier het recept!
- [Plaattaart met burrata, serrano, courgette en vijgen](https://marcellaschermer.nl/plaattaart-met-burrata-serrano-courgette-en-vijgen/) - Plaattaart met burrata, serrano, courgette en vijgen op een bodem van knapperig bladerdeeg. Een heerlijke combinatie! Bekijk hier het recept.
- [Kaneelsiroop](https://marcellaschermer.nl/kaneelsiroop/) - Kaneelsiroop, maak het makkelijk zelf! Je maakt het met suiker, water en kaneelstokjes. Bekijk hier het recept.
- [Poisoned Garden cocktail](https://marcellaschermer.nl/poisoned-garden-cocktail/) - Poisoned garden cocktail met gin, crème de violette, grapefruitsap, suikersiroop en je topt het af met prosecco. Bekijk hier het recept!
- [Opgeklopte roomboter met crispy chili olie](https://marcellaschermer.nl/opgeklopte-roomboter-met-crispy-chili-olie/) - Opgeklopte roomboter met crispy chili olie, dit is zo lekker! Roomboter luchtig en zacht met spicy crispy chili olie. Hier kun je niet vanaf blijven!
- [Santa Sour](https://marcellaschermer.nl/santa-sour/) - Santa Sour, een heerlijke kerst sour cocktail met gin, cranberrysap, citroensap, suikersiroop en eiwit. Bekijk hier het recept.
- [Kaasfondue borrelplank](https://marcellaschermer.nl/kaasfondue-borrelplank/) - Kaasfondue borrelplank, wat een geweldig idee! Bekijk hier hoe ik mijn borrelplank heb samengesteld.
- [Chopped bagel met zalm](https://marcellaschermer.nl/chopped-bagel-met-zalm/) - Chopped bagel met zalm, lekker als lunch! Je snijd zalm, roomkaas, avocado, dille en rode ui fijn als een soort salade. Lekker met ieder hap!
- [Salade witlof, geitenkaas en gegrilde peer](https://marcellaschermer.nl/salade-witlof-geitenkaas-en-gegrilde-peer/) - Salade witlof, geitenkaas en gegrilde peer. Lekker met rucola, walnoten en rozijnen en een makkelijke dressing. Bekijk hier hoe je het maakt!
- [Gehaktballen in ketjapsaus](https://marcellaschermer.nl/gehaktballen-in-ketjapsaus/) - Gehaktballen in ketjapsaus, een heerlijk borrelhapje, snack of maak er een maaltijd van. Bekijk hier het recept!
- [Plaattaart peer, gorgonzola en walnoten](https://marcellaschermer.nl/plaattaart-peer-gorgonzola-en-walnoten/) - Plaattaart peer, gorgonzola en walnoten. Knapperig bladerdeeg met zoete peer en pittige blauwschimmelkaas warm uit de oven. Bekijk hier het recept!
- [Dukkah](https://marcellaschermer.nl/dukkah/) - Dukkah, een specerijenmengsel met hazelnoten, pistache, komijn, koriander en meer. Bekijk hier het recept!
- [Geroosterde bieten met burrata](https://marcellaschermer.nl/geroosterde-bieten-met-burrata/) - Geroosterde bieten met burrata en dukkah. Gekleurde bieten geroosterd in de oven. Maak het af met romige burrata en dukkah. Je kunt niet stoppen met eten!
- [Gyoza snack](https://marcellaschermer.nl/gyoza-snack/) - Gyoza snack, dit is echt altijd lekker! Heel erg makkelijk en in 10 minuten op tafel! Bekijk hier het recept.
- [Crispy rice salade met cajun kip](https://marcellaschermer.nl/crispy-rice-salade-met-cajun-kip/) - Crispy rice salade, een salade vol met krokante rijst, cajun kip, sla, avocado, komkommer, tomaat en een makkelijke spicy dressing. Bekijk het rececpt!
- [Ovenschotel met prei, gehakt, kerrie, aardappel en kaas](https://marcellaschermer.nl/ovenschotel-met-prei-gehakt-kerrie-aardappel-en-kaas/) - Ovenschotel met prei, gehakt, kerrie, aardappel en kaas, een makkelijk en lekker! Bekijk hier het recept - Borrels & Bites - Comfort Food maaltijden
- [Gimlet met gin, sinaasappel en citroen](https://marcellaschermer.nl/gimlet-met-gin-sinaasappel-en-citroen/) - Gimlet met gin, sinaasappel en citroen. Ik heb Hendrick's Oasium gebruikt voor deze cocktail samen met cointreau, sinaasappel, citroen en suikersiroop.
- [Pasta met paprika-tomatensaus](https://marcellaschermer.nl/pasta-met-paprika-tomatensaus/) - Pasta met paprika-tomatensaus. Een heel makkelijk en lekker recept. Snel klaar en bij iedereen favoriet! Lekker met Parmezaanse kaas en verse basilicum.
- [Opgeklopte roomboter met gochujang](https://marcellaschermer.nl/opgeklopte-roomboter-met-gochujang/) - Opgeklopte roomboter met gochujang. Zijdezachte roomboter opgeklopt tot een wolk-achtige structuur op smaak gemaakt met gochujag, de Koreaanse chilipasta. Heer-lijk!
- [Hoe kook je perfecte rijst](https://marcellaschermer.nl/hoe-kook-je-perfecte-rijst/) - Hoe kook je perfecte rijst? Ik doe dat met de 1:2 methode, heel makkelijk en het werkt altijd! Bekijk hier het recept. Borrels & Bites
- [Snelle curry met kipgehakt, spinazie en tuinerwten](https://marcellaschermer.nl/snelle-curry-met-kipgehakt-spinazie-en-tuinerwten/) - Snelle curry met kipgehakt, spinazie en tuinerwten in een romige saus van kokosmelk en tomaat. Lekker met rijst, naan of pappadum en een schep yoghurt.
- [Smashed taco met gochujang kip en coleslaw](https://marcellaschermer.nl/smashed-taco-met-gochujang-kip-en-coleslaw/) - Smashed taco met gochujang kip en coleslaw, je kunt niet stoppen met eten! Heerlijk als snack, lunch of maaltijd. Bekijk hier het recept.
- [Carrot cake met sinaasappel](https://marcellaschermer.nl/carrot-cake-met-sinaasappel/) - Carrot cake met sinaasappel, lekker met een frisse glazuur en wat pistachenootjes. Bekijk hier het recept!
- [Broodje kruidenroomkaas en ham - uit de Airfryer](https://marcellaschermer.nl/broodje-kruidenroomkaas-en-ham-uit-de-airfryer/) - Broodje kruidenroomkaas en ham, verwarm het in de Airfryer of in de oven tot de roomkaas zacht is en de ham krokant. Heerlijk!
- [Cocktail met olijfolie, gin en amandellikeur](https://marcellaschermer.nl/cocktail-met-olijfolie-gin-en-amandellikeur/) - Cocktail met olijfolie, gin en amandellikeur. Verder voeg je citroensap, eiwit en honing toe en garneer met het een blaadje basilicum.
- [Bowl met biefstuk, avocado, komkommer, edamame en rijst](https://marcellaschermer.nl/bowl-met-biefstuk-avocado-komkommer-edamame-en-rijst/) - Bowl met biefstuk, avocado, komkommer, edamame en rijst met een dressing van Japanse mayonaise en sojasaus. Bekijk hier het recept!
- [St Germain Spritz](https://marcellaschermer.nl/st-germain-spritz/) - St Germain spritz, een makkelijke frisse en bloemige cocktail. Je gebruikt de vlierbloesemlikeur St Germain, prosecco, bruiswater en een beetje limoen.
- [Venkel, perzik, mozzarella salade](https://marcellaschermer.nl/venkel-perzik-mozzarella-salade/) - Venkel, perzik, mozzarella salade met getoast brood. Simpel op smaak gebracht met citroensap en extra vierge olijfolie. Zo lekker!
- [Parelcouscous salade](https://marcellaschermer.nl/parelcouscous-salade/) - Parelcouscous salade met komkommer, tomaat, avocado, granaatappelpitjes, citroen, olijfolie, verse kruiden en feta. Of geef er je eigen draai aan!
- [Geroosterde puntpaprikasoep met ricotta](https://marcellaschermer.nl/geroosterde-puntpaprikasoep-met-ricotta/) - Geroosterde puntpaprikasoep met ricotta. Heerlijk romig en vol van smaak. Bekijk hier het recept!
- [Chorizo met tomaat en cannellini bonen](https://marcellaschermer.nl/chorizo-met-tomaat-en-cannellini-bonen/) - Chorizo met tomaat en cannellini bonen, een lekkere stoof die je snel op tafel hebt. Lekker als onderdeel van de borrel of als gerecht. Bekijk hier het recept!
- [Salade tuinbonen, serranoham, avocado en komkommer](https://marcellaschermer.nl/salade-tuinbonen-serranoham-avocado-en-komkommer/) - Salade tuinbonen, serranoham, avocado en komkommer. Een makkelijke salade met en een snelle dressing. Lekker als lunch of maaltijd. Bekijk hier het recept!
- [Maiskolf van de bbq](https://marcellaschermer.nl/maiskolf-van-de-bbq/) - Maiskolf van de bbq! Boterig, zacht en een lekkere grilsmaak. Breng op smaak met grof zeezout en chiliflakes. Bekijk hier het recept.
- [Gerookte kipsalade sandwich](https://marcellaschermer.nl/gerookte-kipsalade-sandwich/) - Gerookte kipsalade sandwich! Fris en romig met gerookte kip, avocado, komkommer, dille, yoghurt en mayonaise. Lekker op een stokbrood met sla en tomaat.
- [Roomkaasdip met geroosterde tomaat](https://marcellaschermer.nl/roomkaasdip-met-geroosterde-tomaat/) - Roomkaasdip met geroosterde tomaat. De roomkaas breng je op smaak met gepofte knoflook, hier leg je de geroosterde tomaat op. Maak af met honing en chiliflakes.
- [Flatbread perzik tomaat burrata](https://marcellaschermer.nl/flatbread-perzik-tomaat-burrata/) - Flatbread perzik tomaat burrata. Lekker als snack, lunch, borrelhapje of maaltijd. Makkelijk en snel klaar! Lekker als je geen zin hebt om te koken.
- [Vijgen met blauwe kaas uit de oven](https://marcellaschermer.nl/vijgen-met-blauwe-kaas-uit-de-oven/) - Vijgen met blauwe kaas uit de oven. Ben je op zoek naar een luxe en verrassend borrelhapje? Bekijk dan het recept!
- [Lasagne met ricotta, courgette, Parmezaanse kaas en mozzarella](https://marcellaschermer.nl/lasagne-met-ricotta-courgette-parmezaanse-kaas-en-mozzarella/) - Lasagne met ricotta, courgette, Parmezaanse kaas en mozzarella. Een snelle en makkelijke variant! Bekijk hier het recept.
- [Burrata pistache basilicum dip](https://marcellaschermer.nl/burrata-pistache-basilicum-dip/) - Burrata pistache basilicum dip, dit is echt mijn favoriete dip op dit moment! Romig en bomvol smaak. Bekijk hier het recept!
- [Mini paprika met roomkaas en Parmezaans crumble](https://marcellaschermer.nl/mini-paprika-met-roomkaas-en-parmezaans-crumble/) - Ontdek dit makkelijke recept voor mini paprika gevuld met roomkaas en Parmezaanse crumble. Een kleurrijk borrelhapje met kaas dat perfect is voor elke borrel of tapasavond.
- [Gin ginger sour cocktail](https://marcellaschermer.nl/gin-ginger-sour-cocktail/) - Gin ginger sour cocktail. Een elegante sour cocktail met Japanse gin, gembersiroop, citroensap en eiwit. Bekijk hier hoe je deze cocktail zelf thuis maakt.
- [Pumpkin spice cake met glazuur](https://marcellaschermer.nl/pumpkin-spice-cake-met-glazuur/) - Pumpkin spice cake met glazuur. De cake is kruidig en smeuïg met een lekkere cream cheese swirl. Het glazuur van roomkaas met ahornsiroop maakt het helemaal af.
- [Paper plane cocktail](https://marcellaschermer.nl/paper-plane-cocktail/) - Paper plane cocktail. Met vier ingredienten maak je deze moderne klassieker. Bourbon, Aperol, Amaro en citroensap. Bekijk hier hoe je het maakt!
- [Komkommer wortel salade met Aziatische dressing](https://marcellaschermer.nl/komkommer-wortel-salade-met-aziatische-dressing/) - Komkommer wortel salade met Aziatische dressing. Eenvoudig gemaakt met mayonaise, sojasaus, limoen, honing en sesamolie en maak af met toppings. Zo klaar!
- [Snelle pasta met worst, room, spinazie, kaas en rode peper](https://marcellaschermer.nl/snelle-pasta-met-worst-room-spinazie-kaas-en-rode-peper/) - Snelle pasta met worst, room, spinazie, kaas en rode peper. Alles wat je nodig hebt in één pan. Comfort food in 20 minuten op tafel.
- [Köfte uit de oven met salade, flatbread en yoghurtsaus](https://marcellaschermer.nl/kofte-uit-de-oven-met-salade-flatbread-en-yoghurtsaus/) - Köfte uit de oven met een makkelijke salade en frisse yoghurtsaus. Lekker met flatbread! Perfect voor een makkelijke doordeweekse maaltijd.
- [Kruidnoten espresso martini met vanille](https://marcellaschermer.nl/kruidnoten-espresso-martini/) - Kruidnoten espresso martini met vanille. Laat dat heerlijk avondje maar komen, bekijk hier het recept.

## Pagina's

- [Home](https://marcellaschermer.nl/) - zoek Uitgebreid zoeken Welkom!Hier vind je een riante verzameling van alles wat ik lekker vind. Van Feel good recepten tot comfort food, cocktails en snacks. Eigenlijk alleen maar recepten waar je heel blij van wordt! En dat hoeft niet altijd ongezond te zijn, ook recepten van rijke salades en romige soepen kun je hier vinden.Wil
- [zoeken](https://marcellaschermer.nl/zoeken/) - zoek zoek Uitgebreid zoeken About Bijgerecht Cocktails frisse cocktails Hapjes Lunch Maaltijd Ontbijt Recepten Salades Siroop Snacks Soepen Sterke cocktails Uncategorized Zoet Zoete cocktails Zonder alcohol Romige paprikadip met feta en walnoten Pinsa burrata Parmaham cantaloupe Gyoza bake - met noedels, paksoi en edamame Salade kip, avocado, komkommer en pindadressing
- [Recepten](https://marcellaschermer.nl/recepten/) - Zoek Salades Hapjes Snack Ontbijt Mijn laatste recepten Romige paprikadip met feta en walnoten Pinsa burrata Parmaham cantaloupe Gyoza bake - met noedels, paksoi en edamame Salade kip, avocado, komkommer en pindadressing
- [Over mij](https://marcellaschermer.nl/over-mij/)
- [Cocktails](https://marcellaschermer.nl/cocktails/)

## Mijn templates

- [Elementor Enkelvoudig bericht #34839](https://marcellaschermer.nl/?elementor_library=elementor-enkelvoudig-bericht-34839) - Vitello Tonnato Crostini zijn een feestelijk Italiaans borrelhapje met krokante crostini, dun gesneden kalfsrosbief en een romige tonijnsaus. Afgewerkt met krokante kappertjes zijn ze perfect als luxe appetizer, borrelhap of onderdeel van een uitgebreide borrelplank. naar recept Vitello Tonnato CrostiniDeze Vitello Tonnato Crostini zijn een heerlijke variatie op de klassieke Italiaanse vitello tonnato. In plaats
- [kit](https://marcellaschermer.nl/?elementor_library=kit)
- [Elementor Search Results #34690](https://marcellaschermer.nl/?elementor_library=elementor-search-results-34690) - zoek zoek Recepten Hapjes Cocktails Maaltijd Snacks Zoete cocktails frisse cocktails Lunch Bijgerecht Zoet Sterke cocktails Zonder alcohol Siroop Salades Ontbijt Soepen Uncategorized About Alle recepten Romige paprikadip met feta en walnoten Pinsa burrata Parmaham cantaloupe Gyoza bake - met noedels, paksoi en edamame Salade kip, avocado, komkommer en pindadressing 1 2 3 … 63
- [Elementor Footer #34809](https://marcellaschermer.nl/?elementor_library=elementor-footer-34809) - Inhoud gebied
- [Elementor Header #34815](https://marcellaschermer.nl/?elementor_library=elementor-header-34815) - Inhoud gebied
- [Bites 2025](https://marcellaschermer.nl/?elementor_library=bites-2025-2) - tekst naar recept Teksttekst
- [Borrels 2025](https://marcellaschermer.nl/?elementor_library=borrels-2025) - intro kopTekst En die suikersiroop.. ..Die maak je natuurlijk makkelijk zelf! Je kunt het ook kopen maar als je het mij vraagt, is dat een beetje zonde van je geld. Voor een fles suikersiroop betaal je al snel €10,- terwijl zelf maken echt zo gepiept is. Het is niet meer dan een deel suiker oplossen
- [Elementor Archive #34677](https://marcellaschermer.nl/?elementor_library=elementor-archive-34677) - Elementor Archive #34677 Sarti Rosa Spritz wil ik Vlierbloesem bloedsinaasappel mocktail – alcoholvrij wil ik Autumn sour cocktail wil ik Smokey whiskey maple sour wil ik Paper plane cocktail wil ik Gin ginger sour cocktail wil ik Aperol margarita cocktail wil ik Scroppino met vodka, citroen sorbetijs en prosecco wil ik St Germain Spritz wil
- [Grid categorie](https://marcellaschermer.nl/?elementor_library=grid-categorie) - Zoeken Zoek Hapjes Salades
- [Grid alles post](https://marcellaschermer.nl/?elementor_library=grid-alles-post) - Mijn laatste recepten Romige paprikadip met feta en walnoten Pinsa burrata Parmaham cantaloupe Gyoza bake - met noedels, paksoi en edamame Salade kip, avocado, komkommer en pindadressing
- [Elementor Loop Item #34777](https://marcellaschermer.nl/?elementor_library=elementor-loop-item)
- [Home](https://marcellaschermer.nl/?elementor_library=home-2) - Zoek Welkom!Hier op Borrels & Bites blog ik recepten voor de lekkerste borrelhapjes, cocktails, comfort food en maaltijd waar je geen genoeg van kunt krijgen! Ik hoop je te kunnen inspireren om aan de slag te gaan in de keuken en laat je graag zien hoe makkelijk je zelf cocktails maakt thuis!Wil je iets van
- [Standaard kit](https://marcellaschermer.nl/?elementor_library=standaard-kit)
- [Feestdagen](https://marcellaschermer.nl/?elementor_library=feestdagen) - Sinterklaas recepten Maak ’t heerlijk avondje écht heerlijk met deze lekkere recepten. Het zijn recepten voor snacks, baksels en lekkere cocktails. Bij ons thuis mag de Saucijzenletter niet ontbreken tijdens pakjesavond, die kan ik je ook zeker aanraden! Ook de kruidnoten espresso martini is een favoriet, erg lekker! Verder vind je op deze pagina veel recepten voor een
- [FRIS ZOET STERK TEMPLATE](https://marcellaschermer.nl/?elementor_library=fris-zoet-sterk-template) - Zoete cocktailsZoete cocktails! Sweet for my sweets. Mijn favoriete cocktails die een beetje zoet zijn maar vaak ook fris. Een mooie balans waarbij je door wil drinken maar niet het gevoel hebt om meteen je tandarts op te bellen. Cheers!Bekijk hier ook frisse cocktails of misschien lust je wel wat sterkers? Klik dan hier. Filters No Terms Found
- [CF Template 1](https://marcellaschermer.nl/?elementor_library=cf-template-1) - Comfort food, alles wat vult, verzadigd is en vol van smaak! Bij voorkeur met kaas en veel koolhydraten. Bekijk hier mijn favoriete recepten! Comfort foodAlles wat lekker is, vult, verzadigt en waar het water je van in de mond loopt. Veel koolhydraten, kaas en overdadigheid. Heb je daar trek in? Dan ben je op de
- [Bites](https://marcellaschermer.nl/?elementor_library=bites) - tekst naar recept Tekst tekst Bekijk hier de printversie van dit recept. Ga jij dit recept maken, heb je het gemaakt, wil je er wat over kwijt? Laat het weten in de comments! Ook superleuk als je het deelt op social media en @borrelsenbites tagt in jouw borrelmoment. Nog meer trek? Bekijk de Bites
- [Default Kit](https://marcellaschermer.nl/?elementor_library=default-kit)

## Categorieën

- [Uncategorized](https://marcellaschermer.nl/category/uncategorized/)
- [Soepen](https://marcellaschermer.nl/category/recepten/soepen/)
- [Salades](https://marcellaschermer.nl/category/recepten/salades/)
- [Recepten](https://marcellaschermer.nl/category/recepten/)
- [Cocktails](https://marcellaschermer.nl/category/cocktails/)
- [Lunch](https://marcellaschermer.nl/category/recepten/lunch/)
- [Zoet](https://marcellaschermer.nl/category/recepten/zoet/)
- [Snacks](https://marcellaschermer.nl/category/recepten/snacks/)
- [Hapjes](https://marcellaschermer.nl/category/recepten/hapjes/)
- [frisse cocktails](https://marcellaschermer.nl/category/cocktails/frisse-cocktail/) - Cocktails met frisse smaken en veel citrus. Denk aan spritzen, sprankelende drankjes en lichte smaken. Laat je niet misleiden, sommige cocktails zijn evengoed lekker boozy.
- [Sterke cocktails](https://marcellaschermer.nl/category/cocktails/sterk/)
- [Zoete cocktails](https://marcellaschermer.nl/category/cocktails/zoet-cocktails/)
- [Zonder alcohol](https://marcellaschermer.nl/category/cocktails/zonder-alcohol/)
- [Siroop](https://marcellaschermer.nl/category/cocktails/siroop/)
- [Bijgerecht](https://marcellaschermer.nl/category/recepten/bijgerecht/)
- [Maaltijd](https://marcellaschermer.nl/category/recepten/maaltijd/)
- [Ontbijt](https://marcellaschermer.nl/category/recepten/ontbijt/)

## Tags

- [Oven](https://marcellaschermer.nl/tag/oven/)
- [Airfryer](https://marcellaschermer.nl/tag/airfryer/)
- [In de pan](https://marcellaschermer.nl/tag/in-de-pan/)
- [Koken](https://marcellaschermer.nl/tag/koken/)
- [Samenstellen](https://marcellaschermer.nl/tag/samenstellen/)
- [Frituur](https://marcellaschermer.nl/tag/frituur/)
- [oud en nieuw](https://marcellaschermer.nl/tag/onn/)
- [Makkelijk](https://marcellaschermer.nl/tag/makkelijk/)
- [Overige dranken](https://marcellaschermer.nl/tag/overige-dranken/)
- [Pasen](https://marcellaschermer.nl/tag/pasen/)
- [Shaken](https://marcellaschermer.nl/tag/shaken/)
- [Tequila](https://marcellaschermer.nl/tag/tequila/)
- [Chocola](https://marcellaschermer.nl/tag/chocola/)
- [Iets zoets](https://marcellaschermer.nl/tag/iets-zoets/)
- [Koek](https://marcellaschermer.nl/tag/koek/)
- [Koud](https://marcellaschermer.nl/tag/koud/)
- [Zoet](https://marcellaschermer.nl/tag/zoet/)
- [Build / Samenstellen](https://marcellaschermer.nl/tag/build-samenstellen/)
- [Heel erg makkelijk](https://marcellaschermer.nl/tag/heel-erg-makkelijk/)
- [Citrus](https://marcellaschermer.nl/tag/citrus/)
- [Bubbels / wijn](https://marcellaschermer.nl/tag/bubbels/)
- [Kerst](https://marcellaschermer.nl/tag/kerst/)
- [sinterklaas](https://marcellaschermer.nl/tag/sinterklaas/)
- [Ik heb de tijd](https://marcellaschermer.nl/tag/ik-heb-de-tijd/)
- [Vega](https://marcellaschermer.nl/tag/vega/)
- [Warm](https://marcellaschermer.nl/tag/warm/)
- [Hartig](https://marcellaschermer.nl/tag/hartig/)
- [Vis](https://marcellaschermer.nl/tag/vis/)
- [Jenever](https://marcellaschermer.nl/tag/jenever/)
- [Kip](https://marcellaschermer.nl/tag/kip/)
- [Vlees](https://marcellaschermer.nl/tag/vlees/)
- [Vodka](https://marcellaschermer.nl/tag/vodka/)
- [Stirren](https://marcellaschermer.nl/tag/stirren/)
- [Whisk(e)y](https://marcellaschermer.nl/tag/whiskey/)
- [Deeg](https://marcellaschermer.nl/tag/deeg/)
- [Gin](https://marcellaschermer.nl/tag/gin/)
- [Rum](https://marcellaschermer.nl/tag/rum/)
- [Kaas](https://marcellaschermer.nl/tag/kaas/)
- [Taart / cake](https://marcellaschermer.nl/tag/taart-cake/)
- [Airfryer / Frituur](https://marcellaschermer.nl/tag/airfryer-frituur/)
- [Limoncello](https://marcellaschermer.nl/tag/limoncello/)
- [Barbecue](https://marcellaschermer.nl/tag/barbecue/)
- [Muddle](https://marcellaschermer.nl/tag/muddle/)
- [Vieux](https://marcellaschermer.nl/tag/vieux/)
- [Caramel](https://marcellaschermer.nl/tag/caramel/)
- [moederdag](https://marcellaschermer.nl/tag/moederdag/)
- [Valentijnsdag](https://marcellaschermer.nl/tag/valentijnsdag/)
- [maaltijd](https://marcellaschermer.nl/tag/maaltijd/)
- [lunch](https://marcellaschermer.nl/tag/lunch/)
- [bakken](https://marcellaschermer.nl/tag/bakken/)
- [oud en niew](https://marcellaschermer.nl/tag/oud-en-niew/)
- [brood](https://marcellaschermer.nl/tag/brood/)
- [alcoholvrij](https://marcellaschermer.nl/tag/alcoholvrij/)
- [traybake](https://marcellaschermer.nl/tag/traybake/)
- [bakplaat](https://marcellaschermer.nl/tag/bakplaat/)
- [tray bake](https://marcellaschermer.nl/tag/tray-bake/)
- [wijn](https://marcellaschermer.nl/tag/wijn/)
- [ontbijt](https://marcellaschermer.nl/tag/ontbijt/)
- [brunch](https://marcellaschermer.nl/tag/brunch/)
- [dip](https://marcellaschermer.nl/tag/dip/)
- [salade](https://marcellaschermer.nl/tag/salade/)