Spring Spritz, een makkelijke cocktail met pink gin, vlierbloesem, citroen, verse munt, prosecco en bruiswater. Heerlijk verfrissend!
Spring Spritz
De spritz is niet meer weg te denken deze lente en zomer! Snap ik, want het is makkelijk te maken, er is veel mee te variëren en het is ontzettend lekker en verfrissend!
Ik ontving onlangs een fles 1689 Dutch Pink Gin. De allereerste pink gin in Nederland! De smaak is zacht, fris en je proeft frambozen en aardbei. Heerlijk in een Gin Tonic met een paar frambozen als garnering of in deze Clover Club.
Ik maakte er dit keer deze Spring Spritz mee. Alle smaken van de lente in een spritz! De vlierbloesem, het citroensap en de verse munt zijn een feestje in het glas samen met deze 1689 Pink Gin!
Eerst shake je de pink gin, met de vlierbloesemlikeur, het citroensap en de blaadjes verse munt in een shaker. Als je geen shaker hebt, kun je ook altijd jampotje of ander potje met deksel gebruiken. Je shaket het eerst om alles goed te vermengen en de blaadjes munt iets te kneuzen zodat de smaak goed vrij komt.
Daarna schenk je de cocktail uit in een groot wijnglas met goed veel ijsblokjes. Top met prosecco en bruiswater, roer nog een keer door en garneer met een mooie toef verse munt en wat (diepvries) frambozen. Cheers!
In het recept houd ik 90 ml prosecco en 30 ml bruiswater aan. Dit is een beetje een standaard verhouding van een spritz. Wil je je glas iets voller (ik weet al dat je dat gaat doen :)) houd dan wel deze verhouding ongeveer aan, zodat je cocktail goed in balans blijft.
Spring Spritz
Ook nodig
- shaker
- Wijnglas
Ingrediënten
- 45 ml pink gin - bijvoorbeeld 1689 Dutch Pink Gin
- 15 ml vloerbloesemlikeur
- 15 ml citroensap
- 6 blaadjes munt
- 90 ml prosecco
- 30 ml bruiswater
- takje munt en frambozen ter garnering
Instructies
- Doe de pink gin met de vlierbloesemlikeur, het citroensap en 6 blaadjes munt in een shaker. Shake 10-12 seconden.
- Vul een wijnglas met ijs en schenk hier je cocktail over uit. Top met de prosecco en het bruiswater. Roer kort door.
- Garneer met takjes verse munt en 3 (diepvries) frambozen.
- Cheers!
Kortingscode!
Shop meteen jouw favoriete likeuren en spirits bij Gall.nl. Tipje van mij: Ga naar Gall.nl en schrijf je nu in voor de nieuwsbrief!
- De fles 1689 Dutch Pink Gin heb ik gekregen, verder is dit geen betaalde post.
- De links naar gall.nl zijn affiliate links. Als je je producten koopt via deze link, ontvang ik een kleine commissie zodat ik mijn website kan onderhouden, jij betaalt niks extra.
