Corps Reviver No2
Ook nodig
- Shaker + strainer/zeefje
- Nick & Nora glas of martini- / klein wijnglas
Ingrediƫnten
- 22 ml dry gin
- 22 ml triple sec
- 22 ml lillet blanc
- 22 ml citroensap
- 1 tl absint
- ijsblokjes
- garnering schil (zeste) van citroen
Instructies
- Koel je glas voor door er ijsblokjes in te doen (deze haal je uit het glas voor het inschenken van de cocktail) of zet het glas kort in de vriezer.
- Vul de shaker met de gin, triple sec, lillet blanc en het citroensap. Vul de shaker voor 2/3e met ijsblokjes en shake met veel kracht voor ongeveer 12 seconden.
- Schenk de cocktail uit, zonder ijs met behulp van een strainer/zeefje, in het voorgekoelde glas.
- Voeg 1 tl of 1 barspoon absint toe aan de cocktail, je hoeft dit niet door te roeren.
- Schil een deel van de citroenschil met een dunschiller of een scherp mes. Rol de schil om je vinger en doe het in het glas.
- Cheers!