IRISH COFFEE
Ingrediƫnten
- 30 ml Irish Whiskey - Tullamore Dew
- 1 el rietsuiker
- 80 ml koffie
- 30 ml slagroom ongezoet, ongeklopt
Instructies
- Verwarm je glas voor. Dit kun je doen door er gekookt water in te gieten en zo even te laten staan.
- Klop de slagroom lobbig. Het heeft een mooie structuur als het nog net van de lepel afloopt.
- Giet het hete water uit het glas. Doe de rietsuiker met de koffie in het glas en roer even om.
- Schenk de koffie erbij en roer om.
- Schenk voorzichtig de slagroom op de koffie en serveer.