Rum Punch
Een cocktail met bruine rum, ananas, sinaasappel en bruiswater.
Ook nodig
- slowjuicer of blender
- shaker of bijvoorbeeld een weckpot of jampot
- zeefje / strainer
- longdrink of rocks glas (laag glas)
Ingrediƫnten
- 45 ml bruine rum - bijvoorbeeld Bumbu Original
- 46 ml ananassap - vers!
- 25 ml sinaasappelsap - vers!
- top met bruiswater
- 1 takje munt - garnering
- ijsblokjes en eventueel crushed ijs
Instructies
- Gebruik bij voorkeur vers ananassap, dat maakt echt een wereld van verschil! Heb je een slowjuicer, gebruik deze dan. Anders kun je een blender (of zelfs een staafmixer) gebruiken.
- Bij gebruik blender/staafmixer: Snijd de rijpe ananas in blokjes en doe alles in de blender. Meng tot een sap. Wel is het lekker om het te zeven met een fijne zeef zodat je geen vruchtvlees meer hebt.
- Doe de bruine rum, het ananassap en sinaasappelsap in een shaker en vul deze met ijs. Shake met veel kracht voor ongeveer 12 seconden.
- Vul het glas met vers (crushed) ijs en schenk hier de cocktail over uit.
- Top af met bruiswater.
- Sla het takje munt een paar keer op je hand, zo komt er geur en smaak vrij, doe het takje munt in het glas.
- Cheers!
Notities
Tip: Je kunt deze cocktail per glas maken maar het recept is ook geschikt om in een grote kan of pitcher te maken! Vermenigvuldig het recept en schenk vlak voor serveren het bruiswater erbij. Lekker!