Carajillo
Carajillo met espresso en Licor 43
Ook nodig
- shaker
- zeefje
- glas
Ingrediënten
- 45 ml espresso - vers gezet
- 45 ml Licor 43
- ijsblokjes
- koffiebonen garnering
Instructies
- Zet de espresso. Het is belangrijk dat het echt vers gezet is, anders krijg je niet zo'n lekkere schuimlaag
- Doe de espresso en Licor 43 in een shaker en vul deze voor 2/3e met ijs. Shake met veel kracht voor 15/20 seconden.
- Doe 'verse' ijsblokjes in het glas en schenk je cocktail uit met behulp van een strainer/zeefje.
- Garneer met koffiebonen