Frozen mango bellini
Een heerlijke frozen mango cocktail met prosecco!
Ingrediënten
- 100 gram bevroren mango
- 30 ml vodka
- 90 ml prosecco
- 7 ml citroensap
- 1/2 glas crushed ijs
Blender
Instructies
- Koel je glas voor door er wat ijs in te doen.
- Doe de mango met het citroensap, de vodka en de prosecco in de blender en meng tot een romig geheel.
- Doe de crushed ijs erbij en meng nog kort. Check wel even of je blender hier tegen kan. Vouw anders de ijsblokjes in een schone theedoek en crush dit door er met een steelpan op te slaan. Als je het ijs niet in de blender kunt doen, meng je het na het zelf crushen eerst in een grote kan met het mangomengsel en schenk daarna uit in de glazen.
- Schenk het mengsel in de glazen. Serveer met een rietje of een lepeltje.