Gember sinaasappel cocktail
Gemberlikeur, sinaasappel, citroen en jenever
Ook nodig
- Shaker + strainer/zeefje
- Jigger (barmaatje)
Ingrediënten
- 30 ml gemberlikeur - bijvoorbeld BERRY BROS & RUDD Kings Ginger Liquer
- 45 ml oude jenever
- 30 ml sinaasappelsap
- 10 ml citroensap
- 10 ml suikersiroop 1:1
- schil van een sinaasappel garnering
- ijsblokjes
Instructies
- Koel je glas voor door het in de vriezer te zetten/leggen of doe er ijsblokjes in, deze haal je er weer uit voordat je de cocktail inschenkt.
- Schil met een dunschiller of kaasschaaf en schil van de sinaasappel.
- Maak je zelf de suikersiroop begin hier dan mee, bekijk hier hoe je dat doet.
- Doe de gemberlikeur, jenever, sinaasappelsap, citroensap en suikersiroop in een shaker en vul deze met ijsblokjes. Shake voor 12 seconden.
- Schenk uit in het voorgekoelde glas met behulp van een strainer of zeefje.
- Knijp in de sinaasappelschil tussen je duim en wijsvinger met de oranje kant naar de cocktail, draai de schil en leg dit in het glas.
- Cheers!