Pink Margarita
Cocktail met tequila, triple sec, limoensap, Campari en agavesiroop
Ook nodig
- shaker
- Jigger (barmaatje)
- strainer/zeefje
- martiniglas of iets anders leuks
Ingrediënten
- 30 ml tequila blanco
- 20 ml triple sec of ander sinaasappellikeur
- 10 ml Campari
- 20 ml limoensap
- 1 barspoon agavesiroop
- schil van limoen
- ijsblokjes
Instructies
- Koel je glas voor door het kort in de vriezer te doen. Of doe er ijsblokjes in. De ijsblokjes haal je uit het glas voordat je de cocktail uitschenkt.
- Schil met een dunschiller of een zesteur een stukje van de limoenschil. Snijd de limoen doormidden en pers het sap.
- Doe de tequila, triple sec, Campari, het limoensap en de agavesiroop in een shaker met ijsblokjes. Shake met veel kracht voor ongeveer 12 seconden.
- Schenk uit in het voorgekoelde glas zonder ijs met behulp van een strainer/zeefje.
- Garneer met de limoenschil