Borrelplank met Beemster kaassalades is een heerlijke en eenvoudige borrelplank die perfect is voor een gezellige borrel, lunch of zelfs als avondeten. Met de romige Beemster Kaassalade en de smaakvolle Beemster Kaastapenade zet je in een handomdraai iets feestelijks op tafel.
Borrelplank met Beemster kaassalades
Een borrelplank met Beemster kaassalades is ideaal wanneer je zonder veel moeite iets smaakvols wilt serveren. De romige Beemster Kaassalade op basis van Beemster Extra Oud en de Beemster Kaastapenade met Beemster Royaal Grand Cru vormen samen een heerlijke basis voor een gevarieerde borrelplank. Combineer ze met knapperig stokbrood, frisse komkommer en jouw favoriete borrelhapjes voor een plank waar iedereen van blijft genieten.
Borrelplank met Beemster kaassalades maken: eenvoudig en veelzijdig
Het fijne aan deze borrelplank is dat je eindeloos kunt variëren. Besmeer een knapperig stokbroodje met de Beemster Kaassalade en beleg het met dunne komkommerlinten voor een frisse bite. De Beemster Kaastapenade is heerlijk op een stukje stokbrood, een cracker of zelfs op een plakje komkommer.
Wil je de borrelplank nét dat beetje extra geven? Rasp dan vlak voor het serveren nog wat Beemster kaas over de belegde broodjes voor een extra volle kaassmaak.
Ingrediënten uitgelegd
Beemster Kaassalade
Een romige kaassalade op basis van Beemster Extra Oud. Heerlijk op een vers stokbroodje met dunne komkommerlinten of als fris borrelhapje op een plakje komkommer.
Beemster Kaastapenade
Deze hartige tapenade is gemaakt met Beemster Royaal Grand Cru en heeft een rijke, volle kaassmaak. Perfect op stokbrood, crackers of toast.
Stokbrood
Knapperig van buiten en luchtig van binnen. De ideale basis voor de romige kaasspreads.
Komkommer
Zorgt voor een frisse, knapperige bite en brengt de rijke kaassmaken mooi in balans.
Extra geraspte Beemster kaas
Optioneel, maar een heerlijke finishing touch voor nog meer smaak en een feestelijke uitstraling.
Waarom deze borrelplank met Beemster kaassalades zo goed werkt
Deze borrelplank combineert romige, hartige en frisse smaken in één gerecht. De twee verschillende kaasspreads zorgen voor afwisseling, terwijl het knapperige brood en de frisse komkommer zorgen voor een perfecte balans.
Of je nu een borrel organiseert, een uitgebreide lunch serveert of kiest voor een borrelplank als avondeten, met deze borrelplank met Beemster kaassalades zet je zonder veel moeite iets feestelijks én smaakvols op tafel.

Borrelplank met Beemster kaassalades
Ingrediënten
- 1-2 stokbrood
- 1 bakje Beemster Kaassalade
- 1 bakje Beemster Kaastapenade
- 1 komkommer
- 6-8 plakjes dungesneden ham
Instructies
- Snijd het stokbrood in plakjes. Snijd de helft van de komkommer in plakjes en de andere helft in linten.
- Snijd het stokbrood in plakjes. Snijd de helft van de komkommer in plakjes en de andere helft in linten.
- Schep de kaastapenade op de andere helft van het stokbrood. Rol de komkommerlinten op en leg op de kaastapenade. Schep ook wat kaastapenade op de plakjes komkommer.
- Rasp er eventueel nog wat kaas overheen.

