Vitello Tonnato Crostini zijn een feestelijk Italiaans borrelhapje met krokante crostini, dun gesneden kalfsrosbief en een romige tonijnsaus.
Auteur: marcellaschermer
Romige paprikadip met feta en walnoten
Romige paprikadip met feta en walnoten is een heerlijke borreldip die romig, licht rokerig en vol van smaak is. De combinatie van geroosterde paprika, feta en walnoten zorgt voor een dip die perfect past op een borrelplank of als smeersel op een stuk vers brood. Makkelijk om te maken en binnen enkele minuten klaar.
Borrelplank met Beemster kaassalade
Borrelplank met Beemster kaassalades is een heerlijke en eenvoudige borrelplank die perfect is voor een gezellige borrel, lunch of zelfs als avondeten. Met de romige Beemster Kaassalade en de smaakvolle Beemster Kaastapenade zet je in een handomdraai iets feestelijks op tafel.
Pinsa burrata Parmaham cantaloupe
Pinsa burrata Parmaham cantaloupe: fris, romig en perfect voor de zomer. Nog eens snel klaar ook! Bekijk hier het recept
Aardbei rabarber crumble
Aardbei rabarber crumble, een zoete verleiding! Lekker warm uit de oven met een bolletje vanille-ijs. Bekijk hier het recept!
Gyoza bake – met noedels, paksoi en edamame
Gyoza bake – Doe alles in een ovenschaal en laat de oven het werk doen. Met noedels, paksoi, edamame en een romige curry-kokossaus.
Bolognese – klassiek basisrecept
Bolognese – Klassiek basisrecept. Er zijn zoveel recepten van Bolognese, dit is die van mij. Werkt altijd voor zowel pasta of lasagne. Bekijk hier het recept.
Salade kip, avocado, komkommer en pindadressing
Salade kipfilet, avocado, komkommer en pindadressing. Dit is zo’n salade die je in 15 minuten in elkaar hebt geflanst en altijd lekker is.
Shakshuka met parika, tomaat, spinazie en feta
Shakshuka met paprika, tomaat, spinazie en feta. Én natuurlijk mogen de eieren niet ontbreken. Kruidig, hartig en perfect comfort food!
Plaattaart met witte asperge, zalm, ei en tuinkers
Plaattaart met witte asperges, ei, gerookte zalm en een lekkere tuinkersdressing. Lees hier het recept!