Vitello Tonnato Crostini zijn een feestelijk Italiaans borrelhapje met krokante crostini, dun gesneden kalfsrosbief en een romige tonijnsaus.
Tag: oud en nieuw
Dirty martini feta dip
Dirty martini feta dip, romig, zout en fris. Geïnspireerd op de cocktail, met olijven en citroen. Bekijk hier het recept.
Opgeklopte roomboter met pistache, citroen en honing
Opgeklopte roomboter met pistache, citroen en honing. Met een beetje grof zeezout erbij heb je een heerlijke boter pefect voor bij een brunch of borrel.
Bruschetta Parmaham, ricotta en Parmezaanse kaas
Bruschetta Parmaham, ricotta en Parmezaanse kaas. Maak het af met verse basilicum en extra vierge olijfolie. Heerlijk borrelhapje!
Brood met cheddar en chilivlokken
Brood met cheddar en chilivlokken. Heerlijk voor op de borrelplank of bij de soep. Knapperig en kazig!
Pinsa met zalm, avocado, komkommer
Pinsa met zalm, avocado en komkommer. Met rucola, zongedroogde tomaat en een firsse mieriksworteldressing. Lekker borrelhapje, lunch of brunchgerecht!
Gehaktballetjes met kaasdip
Gehaktballetjes met kaasdip. Lekkere, sappige gehaktballetjes met Emmi Cheese Fondü dip. Makkelijk en altijd een succes!
Kaaskoekjes
Kaaskoekjes, lekker met Emmentaler kaas, een vleugje mosterd en sesamzaadjes. Lekker voor bij de borrel! Bekijk hier het recept.
Filodeegbakjes met paddenstoelen en Gruyère
Filodeegbakjes met champignons en Gruyère. Leuk als borrelhapje of bijgerecht. Knapperig, zacht van smaak en ontzettend lekker!
Kaassoufflé op brioche
Kaassoufflé op brioche, met vijgenjam, zure room, ingelegde rode ui, gepofte quinoa en tuinkers. Klinkt ingewikkeld, is het zeker niet! Bekijk hier het recept.